想要買到好吃的巨峰葡萄就一定要掌握一定的選購(gòu)方法和技巧，買葡萄要學(xué)會(huì)觀察品相，大家在平常購(gòu)買巨峰葡萄的時(shí)候，可以參考以下的這幾點(diǎn)選購(gòu)方法，一起來看看是不是有用吧！

1、新鮮的葡萄表面覆有一層白霜，用手一碰就會(huì)掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的。但綠皮的葡萄看不出白霜，這個(gè)方法不適用。

2、新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)，庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的普通提起果梗，果粒就搖搖欲墜了

3、要飽滿，飽滿不是說果粒越大越好吃，筆者認(rèn)為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，當(dāng)然是越大越好吃，所以挑選葡萄的時(shí)候要挑同一串上大果粒較多的。

4、要緊密，一般越是果粒緊密的葡萄，營(yíng)養(yǎng)成分越充足。如果營(yíng)養(yǎng)不足他們就會(huì)長(zhǎng)得松散。當(dāng)然也有例外的，紅提葡萄要比其他品種的葡萄長(zhǎng)得要松散很多。所以當(dāng)比較果粒的緊密程度的時(shí)候，要注意比較同一品種的葡萄，不要拿紅提和玫瑰香去比較。

5、要手感，買葡萄時(shí)可以捏一捏，如果是軟的，就很有可能是使用了激素。此外還可以晃一晃，看看是否有落粒，如果落粒比較多，說明不新鮮。

在平常買巨峰葡萄的時(shí)候大家要注意看是否有白霜、果梗是不是硬朗的，還要觀察葡萄之間是否夠緊密，捏起來手感偏硬一點(diǎn)的相對(duì)來說更加新鮮一點(diǎn)，這幾點(diǎn)都是選購(gòu)巨峰葡萄的技巧和注意的點(diǎn)。

責(zé)任編輯:李超群