現(xiàn)在生活水平提高了，餐桌上的食物也就越來(lái)越多，但有時(shí)候就在不經(jīng)意間我們可能已經(jīng)食物中毒了。預(yù)防就顯得尤為重要。那么常見的食物中毒有哪些表現(xiàn)呢？食物中毒怎么辦呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編為您一一講來(lái)。

常見的食物中毒主要是動(dòng)物性食品，如各種肉類、蛋類、家禽、水產(chǎn)類及乳類。常見于肉類，尤其是各種熟肉制品如：肉皮凍、熟內(nèi)臟、豬頭肉、剔骨肉、醬鹵肉等。多由于對(duì)帶菌食物加熱不夠或運(yùn)輸貯藏時(shí)再次被污染，在食前又未加熱滅菌而造成沙門氏菌食物中毒

食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低，甚至可致休克。在發(fā)生食物中毒的突發(fā)情況時(shí)，我們不必慌張?？梢宰鲆恍┗镜拇胧?。立即飲用大量干凈的水，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。

以上便是佰佰安全網(wǎng)為大家總結(jié)的食物中毒安全知識(shí)。請(qǐng)多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，還有更多食品安全知識(shí)與您分享。

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