食物中毒在生活中是比較常見(jiàn)的事，尤其夏天食品容易變質(zhì)，這也是食物中毒高發(fā)季。那么兒童食品中毒有哪些表現(xiàn)呢?下面和佰佰安全網(wǎng)關(guān)注下吧。

夏秋季多見(jiàn)，起病急，常常同時(shí)有數(shù)人或數(shù)十人發(fā)病，癥狀相似，主要是胃腸道癥狀，如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等，重者可有脫水，酸中毒，甚至休克，昏迷，常有發(fā)熱，不同細(xì)菌所引起的中毒臨床各有特點(diǎn)：

1.沙門(mén)菌中毒 多由食肉或內(nèi)臟引起，尤其是病死的家畜，潛伏期6～24h，最長(zhǎng)可2～3天，有發(fā)熱，頭痛，惡心，嘔吐，腹瀉，全身乏力，可伴皮疹，大便有膿血，病程1～3周，可死亡。

2.葡萄球菌中毒 剩飯菜，污染的肉，奶，蛋類(lèi)食后引起，潛伏期短，一般3h，表現(xiàn)吐，瀉，以吐為主，發(fā)熱不明顯。

3.嗜鹽菌中毒 由食海產(chǎn)品或用鹽腌漬的食物引起，潛伏期8～12h，有腹痛，腹瀉伴嘔吐，中度發(fā)熱，大便呈洗肉水樣或膿血便。

4.肉毒桿菌中毒 肉毒桿菌為厭氧菌，多因食過(guò)期罐頭，臘腸或密閉貯存食物引起，潛伏期1天至數(shù)天，神經(jīng)系統(tǒng)癥狀明顯，有頭痛，眩暈瞳孔散大，軟弱無(wú)力，眼瞼下垂，復(fù)視，視力模糊，甚至失明，吞咽和呼吸困難，失音，可因呼吸麻痹死亡。

5.大腸埃希桿菌 潛伏期短，一般4～12h，癥狀輕，以腹瀉為主，大便腥臭味，很少發(fā)熱。

6.真菌 一般先有胃腸道癥狀，而后出現(xiàn)肝，腎損害或神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭痛，頭暈，煩躁，驚厥，昏迷，有些真菌引起中性粒細(xì)胞減少或缺乏，血小板減少等。

下面給大家介紹下寶寶食物中毒怎么辦?

當(dāng)然了如果你發(fā)現(xiàn)孩子可能有中毒的現(xiàn)象，而又還沒(méi)有發(fā)生嘔吐的問(wèn)題的話，建議用牙刷柄包上軟布，然后進(jìn)行壓迫孩子的舌頭，促使其嘔吐，這樣就可以讓孩子盡快突出中毒物質(zhì)，當(dāng)然了讓孩子多喝水，特別是鹽水也可一絕大部分的減少中毒對(duì)寶寶的影響，但歸根到底還是建議馬上就醫(yī)，并配合醫(yī)生進(jìn)行治療的。

為了孩子安全，我們應(yīng)撐握些兒童意外傷害安全小知識(shí)，這樣更有利于孩子健康成長(zhǎng)。

責(zé)任編輯:毛麗