山核桃是近年來比較受歡迎的堅果，具有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感風味，那么山核桃種植方法有哪些呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

一、栽種環(huán)境

喜溫暖濕潤氣候，年平均溫度15.2℃為宜，能耐最高溫度為41.7℃，較耐寒，-15℃也不受凍害。但花期遇低溫會影響開花授粉和花的發(fā)育。

山核桃需要較多水分，一年中不同物侯期對水分要求不同。一般在開花前春梢生長期要求適量雨水，4月下旬至5月中旬開花期，忌連續(xù)陰雨，6～9月為果實和裸芽發(fā)育時期，要求雨量充足而均勻。對光照不太苛求。幼年期要求陰涼環(huán)境，因此，山核桃育苗須人工遮蔭。成年樹在向陽干瘠的陽坡，生長不良。土壤以疏松而富含腐殖質(zhì)的石灰片巖風化而成的礫質(zhì)壤土為宜，以石灰?guī)r上發(fā)育的油黑土、黃泥土及沙巖、板巖、頁巖上發(fā)育的黃泥土為最好。紅壤、沙土不適宜山核桃生長。

二、播種

山核桃播種分秋播、冬播及春播三種，以秋播為好。山核桃殼厚，難發(fā)芽。催芽過的山核桃種子，9月份播種當年可發(fā)芽出土，年內(nèi)苗高可達10公分。冬播12月至翌年1月未經(jīng)催芽，一般當年生根不出土。秋播要蓋草覆地膜(拱形)，并注意做好“四防”：防凍、防旱、防爛根、防鼠害。

春播要在2-3月播種，最遲不超過3月底，播前種子要催芽。山核桃播種采用條播，條距20公分，株距5-10公分，上覆土3-4公分，種子橫放為好，每畝播種量1000市斤蒲(濕籽300市斤左右)。播種以后要及時覆稻草，以防土壤板結(jié)，以便保持濕度，以利于幼苗出土。

三、管理

山核桃幼苗管理要過三關(guān)：出土關(guān)、雨季關(guān)、炎夏關(guān)。幼苗出土最怕土壤板結(jié)、炎日曬傷苗。除草時在根部盡量用手拔草，高溫季節(jié)在早晚進行，雨季要及時排水，防止爛根。7-9月搭陰棚防曬(透光度30%-50%)。海拔較高地段育苗，應(yīng)在苗床周圍套種少量玉米代替陰棚遮陰。

掌握“量少次多”，可用0.5-1.0%的人糞或化肥沖水澆施，干旱時澆施根部每月2-3次。前期以氮肥為主。中后期以磷、鉀肥為主。

病害主要有葉斑病、瘡痂病，蟲害主要有蚜蟲、吉丁蟲。重點做好冬季果園病蟲害防治工作，生長期依據(jù)病蟲害發(fā)生情況及時進行防冶。

四、修剪

早期修剪宜輕，適當多留主枝，使其早結(jié)果。修剪時要做到使樹冠內(nèi)膛通風透光，早期樹冠上部枝梢應(yīng)盡量保留，樹冠下部可逐步進行疏剪，必要時可鋸去過密大枝。鋸口必須削平，并涂布保護劑，以防腐爛。

山核桃樹進入衰老期后，可將樹冠發(fā)生更新枝處以上部位全部鋸去，培養(yǎng)已萌發(fā)的更新枝，將衰老樹冠主枝枯死的部分全部剪去。在進行截枝更新的同時，最好結(jié)合深翻和施肥。

以上就是山核桃種植方法有哪些的內(nèi)容介紹，另外，小編提醒山核桃的種植需要比較細心的管理，才能長得健康茁壯，產(chǎn)量才會更高，如需了解更多山核桃等小知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全常識欄目吧。

責任編輯:王小麗