在我們?nèi)粘Ｉ钪?，羅非魚是比較常見的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，有許多人都喜歡吃它，那么什么是羅非魚呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個(gè)體大小有點(diǎn)類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。廣鹽性魚類，海淡水中皆可生存;耐低氧，一般棲息于水的下層，但隨水溫變化或魚體大小改變棲息水層。通常生活于淡水中，可以存活于在湖，河，池塘的淺水中。

它有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，且對(duì)溶氧較少之水有極強(qiáng)之適應(yīng)性。絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。此魚在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長(zhǎng)。目前我國(guó)養(yǎng)殖的主要有尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚。

羅非魚可以讓血液里面的脂肪以及膽固醇降低，達(dá)到調(diào)節(jié)血壓作用，吃羅非魚還可以讓細(xì)胞功能更加強(qiáng)大，因?yàn)樗锩孢€有非常豐富的維生素b12，是細(xì)胞非常需要的一種維生素，還可以讓視力發(fā)育，大腦發(fā)育變得更好，羅非魚里面含有DHA，能夠讓視力發(fā)育以及大腦發(fā)育的速度更快。

羅非魚能夠治療眼部疾病，像視力減退，夜盲癥等，主要就是因?yàn)樗锩婧幸朁S醇物質(zhì)，吃羅非魚能夠抵抗癌癥，抵抗衰老，它里面的硒元素含量非常豐富，是一種很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)，比起維生素e的效果要強(qiáng)上幾十倍甚至幾百倍。

吃羅非魚還能幫助構(gòu)建肌肉，不管是在身體恢復(fù)階段還是有健身習(xí)慣的人，適當(dāng)?shù)某砸恍┝_非魚都可以達(dá)到很好的增強(qiáng)肌肉作用，能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。

羅非魚里面還含有?；撬幔伙柡椭舅?，礦物質(zhì)，煙酸，核黃素，硫胺素，維生素e，這些物質(zhì)都是身體健康不可缺少的，還含有人體所需要的氨基酸，甘氨酸谷氨酸的含量就特別高，而且還含有優(yōu)質(zhì)蛋白。

以上就是什么是羅非魚的內(nèi)容介紹，如需了解更多羅非魚等小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全常識(shí)欄目吧。

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