生粉是一種實(shí)用的食材，做菜中雖然看不見生粉的影蹤，但是生粉是在很多菜肴都存在的。生粉還可以做出各色的點(diǎn)心，用法廣泛。那么，生粉怎么用呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

生粉怎么用？

1、制作涼粉涼皮的時候，一般用土豆生粉，做法就是在生粉中加點(diǎn)水和少量的凝固劑，煮沸晾干。

2、在炒肉菜，如魚香肉絲的時候，把生粉、料酒以及肉絲放一起拌勻，炒出來的肉絲會特別嫩滑。

3、在包餃子的時候，面團(tuán)很容易會和案板粘在一起，可以在案板上灑一些生粉，很容易就能解決這個問題，比面粉的效果要好。

以上便是小編為大家介紹的關(guān)于生粉怎么用的一些內(nèi)容，希望對大家有所幫助哦！如果想要了解更多關(guān)于食品安全的知識。請您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧！

責(zé)任編輯:王秀娟