“懷孕了還是少吃或者不吃麻辣燙”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
冬天到了,熱滾滾的麻辣燙又成為大家必不可少的小吃了,吃完全身都暖烘烘的,可舒服了。那么,懷孕了還是少吃或者不吃麻辣燙。下面請看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。
麻辣燙是大家伙冬天不能少的暖身小吃,一碗熱乎乎的麻辣燙,既好吃,又暖身,尤其是在晚上吃宵夜時,點一碗麻辣燙,吃完全身暖和的感覺堪稱幸福。不過麻辣燙也不是什么溫和的食物,對于準媽來說,麻辣燙最好少吃甚至不吃。對于喜歡吃麻辣燙的媽咪來說,這件事或許難以接受,在此列幾大麻辣燙的潛在危害,準媽媽們要小心啦。
麻辣燙的潛在危害:
食材可能沒燙熟
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。
食材讓人不放心
麻辣燙的燙菜水反復使用,其中也積累了有害物質(zhì)。麻辣燙的油脂不新鮮,那些油是反復煮熟的,更有的油是不合格的。另外,不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用化學用品泡發(fā),這樣的“食材搭配”自然危害不小。對孕媽來說,這樣的食物更不要碰為好。
太燙刺激口腔腸胃道
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。準媽媽太燙了,胎寶寶也會感受到哦。
辛辣口味太刺激
麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,在冬天吃點辣也可以御寒保暖,不過孕期還是應(yīng)該少吃辛辣這類刺激性的食物,而且由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現(xiàn)問題,這對準媽媽來說可不是什么好食物之選呢。
另外,麻辣燙不僅太濃太辣,而且成分過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。
麻辣燙的健康吃法
雖然建議準媽媽們要少吃麻辣燙,但是如果偶爾想吃一點也不是不行的,但是一定要少量,不要吃太多,如果孕媽想吃點麻辣燙,有以下幾個建議。
多放點綠葉青菜
麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜,有多種豆制品原料,有海帶等藻類,有蘑菇等菌類,有薯類,有魚類,有蛋類……相比之下,植物性原料品種占優(yōu)勢。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易達到酸堿平衡的要求,也符合食物多樣化的原則。
少放辣
雖然麻辣燙中,麻、辣是必不可少的兩種味道,可是畢竟不建議準媽媽們吃太過于重口味的食物,所以還是要少放辣,其他調(diào)料也盡量少放。
不妨在家做
在家可以調(diào)節(jié)口味,可以控制原材料,對于油、鹽、湯底的來源也知根知底,如果想吃的話,自己可以在家燙,做法也簡單,不用那么復雜,也可以很美味很健康。
綜上所述建議準媽媽還是少吃甚至不吃,就算要吃,也要適量。如果你對孕期飲食有哪些禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食禁忌安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
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