孩子多吃哪些健腦食物可預(yù)防多動(dòng)癥？多動(dòng)癥的孩子，不僅學(xué)習(xí)成績受影響，就連日常生活，也不如正常的孩子懂得合理安排。父母們要預(yù)防寶寶多動(dòng)癥可以多吃健腦食物。

1、DHA

為多不飽和脂肪酸，對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育有重要作用。DHA在魚類中的含量較高，孩子常吃魚，有助于改善腦功能，提高智力。

2、B族維生素和卵磷脂

B族維生素參與體內(nèi)物質(zhì)代謝，有利于腦細(xì)胞對(duì)糖類的利用。卵磷脂是腦組織的組成物質(zhì)。富含卵磷脂和B族維生素的食物包括動(dòng)物內(nèi)臟及牛奶、雞蛋、豆制品、瘦肉、種子、發(fā)酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、松子仁等堅(jiān)果中，因含有油酸酯和亞油酸酯，對(duì)促進(jìn)腦部發(fā)育有較好的作用。

3、鋅和鐵

缺鋅或者缺鐵并不是所有多動(dòng)兒童的病因，但鋅和鐵對(duì)于腦部發(fā)育以及維持正常的腦功能是有益的。缺鋅和缺鐵會(huì)使神經(jīng)介質(zhì)的反應(yīng)性受到影響，妨礙智力的發(fā)育和行為控制。因此，富含鐵和鋅的食物是多動(dòng)兒童每日食物的必需元素。每日鋅、鐵的攝入量應(yīng)該在12~18mg。動(dòng)物血、肝臟、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多，而牡蠣、奶制品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝臟等含鋅較多。

核桃中含有一定的磷脂，此物質(zhì)具有保護(hù)腦神經(jīng)、維持大腦正常功能的作用；鋅及錳的含量較高，且易被吸收。這兩種微量元素均參與腦垂體活動(dòng)，以維持各種激素的正常功能，從而利于腦神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞；維生素B和維生素E的含量較高，兩者均有集中注意力、健腦益智的作用。

經(jīng)常吃核桃（每日2~3個(gè)為宜）可促進(jìn)注意力的集中，還可維持大腦正常功能，便可預(yù)防多動(dòng)癥?？ㄗ褍?nèi)含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、維生素B等營養(yǎng)元素，可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，以改善大腦抑制功能。經(jīng)常食用，可預(yù)防多動(dòng)癥。

芝麻中含有一定量的亞麻酸和亞油酸，且易被人體吸收。亞麻酸可形成二十二碳六烯酸（DHA），而此物質(zhì)是腦神經(jīng)的主要原料，故其具有維持及促進(jìn)大腦正常功能及活動(dòng)狀態(tài)的作用；亞油酸可參與體內(nèi)磷脂的合成及代謝，還可促進(jìn)二十二碳六烯酸（DHA）及二十碳五烯酸（EPA）的生成，以補(bǔ)充腦神經(jīng)營養(yǎng)，便可維持大腦正常功能，以預(yù)防多動(dòng)癥。

4、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞的重要成分，而優(yōu)質(zhì)蛋白，如蛋類、魚類、瘦肉等，富含各種氨基酸，可以緩解多動(dòng)癥狀。學(xué)齡前的兒童應(yīng)保證每天一個(gè)雞蛋，一袋250ml的牛奶，蛋白質(zhì)45~60g。學(xué)齡兒童則須保證每日至少300ml牛奶，1~2個(gè)雞蛋，其他動(dòng)物性食品 100~150g。多動(dòng)兒童應(yīng)在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入。補(bǔ)充營養(yǎng)應(yīng)細(xì)水長流，切不可為了多補(bǔ)營養(yǎng)而攝入過多熱量，尤其是堅(jiān)果，看似小巧，卻富含油脂和熱量。

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