有的人在買蘋果的時候喜歡買小的，說大的蘋果可能是轉(zhuǎn)基因的，那么大蘋果是轉(zhuǎn)基因的嗎?

早在上世紀(jì)90年代，美國人就已經(jīng)開始使用基因改良食品，但是，這些食品主要集中于加工食物類。因此，北極蘋果有可能成為人們直接吃進嘴里的第一種經(jīng)基因方法改造過的水果。

但是，代表蘋果企業(yè)的美國蘋果協(xié)會反對這種蘋果的生產(chǎn)。該協(xié)會表示，雖然他們不認(rèn)為這種基因改良后的蘋果有害，但是卻會破壞蘋果健康、自然食物的形象。

奧肯那根水果公司的負(fù)責(zé)人則表示，不會氧化變暗的蘋果能夠提高企業(yè)的銷售額，正如兒童胡蘿卜能提高胡蘿卜銷售額那樣?！耙粋€完整的蘋果在某些場合對某些人來說是一個‘大工程’?！彼f，如果在聚會中，有一果盤蘋果，人們可能不會取來吃，但是假如是一盤蘋果片，很可能每個人都會吃一片。

在美國，蘋果片作為一種健康食品廣受歡迎，在超市和餐廳都有出售。但是，這些蘋果片通常涂有維生素C和鈣來防止氧化變暗，這樣一來會影響蘋果本身的口感。北極蘋果的上市也許能夠解決這一問題。

轉(zhuǎn)基因的水果在美國才可以看見，在中國是沒有轉(zhuǎn)基因蘋果的，中國還沒有正式種植轉(zhuǎn)基因食物，所以我們買到的都是非轉(zhuǎn)基因的，就是買的比較大的蘋果也不是轉(zhuǎn)基因的，大家可以放心食用的。

有的人問轉(zhuǎn)基因蘋果能吃嗎?其實轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)做個實驗，對人的身體沒有任何的傷害，大家可以放心食用的，更多關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶