血常規(guī)是最一般，最基本的血液檢驗(yàn)。血液由液體和有形細(xì)胞兩大部分組成，血常規(guī)檢驗(yàn)的是血液的細(xì)胞部分。血液有三種不同功能的細(xì)胞——紅細(xì)胞(俗稱紅血球)，白細(xì)胞(俗稱白血球)、血小板。通過觀察數(shù)量變化及形態(tài)分布，判斷疾病。是醫(yī)生診斷病情的常用輔助檢查手段之一。那么食物中毒可以通過血液檢查診斷嗎？

食物中毒是指在通過飲食使機(jī)體受到污染而出現(xiàn)的中毒現(xiàn)象，可以由微生物、化學(xué)性物質(zhì)引起的。

意見建議：一般情況下有化學(xué)物質(zhì)引發(fā)的食物中毒，可以通過驗(yàn)血能檢測出，食物中毒一般是化驗(yàn)血的，像有機(jī)磷中毒，亞硝酸鹽中毒，毒鼠強(qiáng)中毒等這些毒物都能檢測。而微生物引起的則一般不能檢測出，需要通過嘔吐物、大小便才能檢測出。

食物中毒比較常見，很多人問食物中毒怎么辦呢?食物中毒以后首先要學(xué)會(huì)自救，然后在到醫(yī)院接受治療，避免發(fā)生以外，我們?cè)谄綍r(shí)要多學(xué)習(xí)食物中毒安全知識(shí)，要知道食物中毒后該如何自救，更多的知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。

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