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懷孕這個(gè)特殊時(shí)期,身體里多了一個(gè)鮮活的小生命,我們每天吃什么,吃多少都會(huì)影響到寶寶。那么,孕期需補(bǔ)充的主要營(yíng)養(yǎng)素有哪些?看這一篇就足夠了。下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧!
孕期主要營(yíng)養(yǎng)素
孕婦在日常飲食中應(yīng)根據(jù)個(gè)人活動(dòng)量、體質(zhì)和孕前體重決定攝入量和飲食重點(diǎn),葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合、饑飽適度、不偏食、不挑食。同時(shí)應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素制劑,特別是日常膳食中難以攝取的不飽和脂肪酸,保證孕婦各種營(yíng)養(yǎng)的平衡攝入。
孕期需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素有:
一、熱量:
孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100kcal的基礎(chǔ)上,再適當(dāng)增加能量的攝入,為受孕積蓄能量,“精強(qiáng)卵壯”是受孕和優(yōu)生的必要條件。
孕期由于胎兒、胎盤以及母親體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響,在整個(gè)正常孕期需要額外增加80000kcal的熱量。一般而言,每天需增加200kcal左右。但是在懷孕晚期的最后一個(gè)月應(yīng)限制熱量額外攝入,以免胎兒長(zhǎng)得過大,影響順利分娩。
分娩后產(chǎn)婦體內(nèi)水分損失較多,宜補(bǔ)充高熱量的湯水,幫助身體恢復(fù)和促進(jìn)乳汁的分泌。產(chǎn)婦每日熱量的供給應(yīng)在孕期的攝入量的基礎(chǔ)上再增加300kcal。
二、蛋白質(zhì):
孕前要保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給,雙方應(yīng)每天在飲食中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60g,保證受精卵的正常發(fā)育。
在懷孕初期,孕婦每日應(yīng)攝入70-80克蛋白質(zhì)。在懷孕中后期為了滿足胎兒、子宮、胎盤、母體血液、乳房等組織迅速增加的需要,并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲(chǔ)備,蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)充足,每天需增加15克蛋白質(zhì),其中最好60%以上來自高生理價(jià)值的動(dòng)物性蛋白質(zhì),如蛋、牛乳、肉、魚。
分娩后產(chǎn)婦飲食中的蛋白質(zhì)含量應(yīng)高于日常飲食的50%以上,每天不得低于100克,并應(yīng)以動(dòng)物性蛋白質(zhì)為主。
三、脂肪:
脂肪是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的重要成分,特別是不飽和脂肪酸。如果缺乏會(huì)推遲腦細(xì)胞的分裂增殖以及髓鞘化。不飽和脂肪酸的補(bǔ)充,可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物,最好進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)充以改善日常膳食攝入的不足。
四、碳水化合物:
是機(jī)體主要的熱能供給營(yíng)養(yǎng)素,孕婦主食中的碳水化合物主要是淀粉。孕婦自孕中期以后,每日進(jìn)主食0.4-0.5kg可以滿足需要。
五、微量元素:
卵磷脂:是胎兒大腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育不可缺少的物質(zhì),可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長(zhǎng)、發(fā)育,與人體大腦及智力發(fā)育有著密切的關(guān)系。
?;撬幔罕蛔u(yù)為“智慧元素”,母乳是其所需牛磺酸的惟一來源。胎兒期?;撬釘z入充足,會(huì)使將來的孩子對(duì)外界信息反應(yīng)敏捷,注意力容易集中,視力和聽力也較強(qiáng)。
鐵:整個(gè)妊娠期,孕婦約需1000毫克,其中胎兒約需400-500毫克,胎盤需60-100毫克,子宮需40-50毫克,母體血紅蛋白增多需400-500毫克,分娩失血需100-200毫克。妊娠期間如果鐵量補(bǔ)充不足,孕婦往往會(huì)出現(xiàn)貧血,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我國(guó)推薦孕婦每日鐵供給量為60毫克。
鋅:鋅是酶的活化劑,參與體內(nèi)80多種酶的活動(dòng)和代謝,參與細(xì)胞發(fā)育和基因表達(dá)調(diào)控,是促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素,對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育作用重大。從懷孕初期開始,胎兒鋅的需要量迅速增加,孕婦缺鋅可使胚胎發(fā)育減慢,各組織器官的分化紊亂導(dǎo)致畸形,其中尤以中樞神經(jīng)系統(tǒng)的畸形多見。我國(guó)推薦孕婦每日鋅供給量為35毫克。
碘:碘是促進(jìn)胎嬰兒體格發(fā)育和腦發(fā)育的重要元素,也是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)與出生缺陷有關(guān)的微量元素。孕婦碘缺乏(特別是在孕早期)可致胎兒甲狀腺功能低下,從而引起克汀病(呆小癥,不僅個(gè)子矮小,而且智力嚴(yán)重低下)。我國(guó)推薦孕婦每日碘的供給量為1000微克。
鈣:在整個(gè)孕期,母體約需要貯存50克鈣,其中供給胎兒30克。如果攝入不足,胎兒就會(huì)從母體的骨髓、牙齒中奪取鈣,以滿足生長(zhǎng)的需要,使孕婦血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。我國(guó)推薦的每日鈣的供給量為2000毫克。
不同階段的孕期,補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素不一樣,不可盲目亂補(bǔ)哦!如果你對(duì)孕中期如何正確攝入營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
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