孕婦是一生中的特殊階段，生一個(gè)健康聰明的小寶寶，又是每個(gè)孕婦的最大心愿。那么，準(zhǔn)媽們必看的孕期安胎營養(yǎng)食譜。下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

海鮮參芪燒鯽魚

原料：

黃芪10克，冬筍片15克，黨參6克，活鯽魚約750克，香菇(水發(fā))15克，白糖、料酒、食鹽、醬油、蔥、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、豬油及清湯適量。

做法：

① 將活鯽魚除去鱗和內(nèi)臟后洗凈，在魚身上斜切成十字花刀。黃芪、黨參切成厚片。香菇切成對開，姜、蔥、蒜切碎。

② 將炒鍋置火上，放花生油燒六成熟時(shí)，下鯉魚炸成金黃色，撈出去油。

③ 將炒鍋置火上，放入豬油、白糖炒成棗紅色時(shí)下炸好的鯉魚。同時(shí)下黃茂、黨參，燒開后移文火上煨。待湯汁已濃、魚已熟透時(shí)將魚撈出，放在魚盆內(nèi)。除去黃茂片、黨參，再把筍片、香菇、蔥、姜、蒜放入湯勺內(nèi)，調(diào)入味精，燒開后撇去油沫，用水豆粉勻芡，淋上豬油即成。

功效：

補(bǔ)血補(bǔ)氣，除濕安胎。適用于肺氣虛所致的咳嗽氣短、婦女體弱、胎動(dòng)欲墜以及小便不利等癥。

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責(zé)任編輯:王秀娟