健康生活可控制兒童肥胖，近二、三十年間，世界范圍內(nèi)，兒童肥胖問(wèn)題已經(jīng)成為威脅兒童健康的重大衛(wèi)生問(wèn)題。肥胖兒童大多伴有血壓，血脂的異常，高度肥胖的兒童還有患糖尿病的危險(xiǎn)。美國(guó)和日本的研究顯示，約有三分之一的高度肥胖的兒童有患糖尿病的危險(xiǎn)。除了身體上的疾患外，肥胖也給兒童造成了許多社會(huì)心理負(fù)擔(dān)。

肥胖兒童朋友較少， 經(jīng)常會(huì)遭到同伴兒的歧視等。此外，大約三分之一的兒童肥胖會(huì)延續(xù)到成年， 從而造成心血管疾病早發(fā)的高危人群。我國(guó)的超重、肥胖兒童在某些大城市已接近百分之二十，兒童肥胖率的急速上升已經(jīng)引起專(zhuān)家的高度重視。但是對(duì)于如何控制肥胖的問(wèn)題，仍在摸索和探討中。

盡管是這樣，隨著對(duì)肥胖問(wèn)題研究的進(jìn)展，我們?cè)絹?lái)越充滿(mǎn)信心地看到，肥胖，尤其是兒童肥胖，如果能夠采取健康的生活方式，肥胖是完全可以得到控制的，而且良好的生活方式還會(huì)延續(xù)到成年，孩子可以受益終生。

首先，讓我們了解肥胖形成的原因。肥胖表現(xiàn)為身體內(nèi)過(guò)多脂肪的堆積。它是長(zhǎng)期能量過(guò)剩的結(jié)果，飲食和體力活動(dòng)是調(diào)節(jié)能量平衡的兩種途徑。長(zhǎng)期過(guò)量攝入高脂肪(油炸食品)，高糖(甜飲料)的食物，缺少體力活動(dòng)以及看電視過(guò)多(看電視減少活動(dòng)時(shí)間，并且增加吃零食的機(jī)會(huì)，增加能量攝入)等都是肥胖形成的危險(xiǎn)因素。肥胖的形成雖然與遺傳因素有關(guān)，但目前大量肥胖兒童的出現(xiàn)，主要與我們生活的社會(huì)環(huán)境有關(guān)。社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，使我們更方便地能接觸到高脂肪，高能量的食品，同時(shí)交通的便利，如家用小汽車(chē)的增加，出租車(chē)的使用，高層建筑的增加，以及可供兒童安全步行及玩耍的場(chǎng)地的減少等，都大大地減少了兒童游戲和活動(dòng)的機(jī)會(huì)。

為了兒童的健康發(fā)展，教育部門(mén)雖然重視減輕學(xué)生校內(nèi)的課業(yè)負(fù)擔(dān)， 但近年學(xué)生參加課外授課的時(shí)間大大地增加了。 這些因素使得學(xué)生運(yùn)動(dòng)時(shí)間比從前大大地減少，相反，靜坐時(shí)間大大地增加了。諸如此類(lèi)社會(huì)環(huán)境的改變，使得我們的下一代處在一個(gè)肥胖易于發(fā)生的環(huán)境。

但是盡管生活在同一個(gè)社會(huì)條件下，超重和肥胖的兒童仍只是少數(shù)。 每個(gè)人生活方式的不同，也就是飲食，運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的不同，對(duì)于肥胖發(fā)生的抵抗力也就不同。

研究表明，兒童期是培養(yǎng)良好飲食，運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的最佳時(shí)期，這種習(xí)慣可以延續(xù)到成年。那么，在培養(yǎng)良好飲食，運(yùn)動(dòng)習(xí)慣方面應(yīng)該注意哪些方面呢?在這里，我想介紹一些國(guó)際專(zhuān)家推薦的用于肥胖兒童減輕或控制體重的方法。兒童很難自己控制行為，家長(zhǎng)的參與起著至關(guān)重要的作用。行為的改變，習(xí)慣的培養(yǎng)也要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持。

兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期，不建議限制飲食(極度肥胖的兒童可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)控制飲食)，建議減少靜坐的時(shí)間，同時(shí)增加體力活動(dòng)。

在飲食方面：

1. 多給孩子講平衡營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，并把這些知識(shí)融匯在日常生活中。如少吃油炸食品，少喝果汁，多吃蔬菜和水果。

2. 有計(jì)劃地進(jìn)食，按頓吃飯，有計(jì)劃的進(jìn)食零食。

3. 最好與家人一起吃飯， 這樣可以增加家庭成員交流的機(jī)會(huì)， 在吃飽飯的同時(shí)可以產(chǎn)生心理社會(huì)及精神方面的充實(shí)感。

4. 不要在看電視時(shí)吃飯或吃東西， 不要在使用計(jì)算機(jī)或錄像機(jī)學(xué)習(xí)或玩游戲時(shí)吃東西。

5. 盡量選用“完全食品” (蘋(píng)果是完全食品，蘋(píng)果汁不是)或生的未經(jīng)加工的食品，在家中自己加工。因?yàn)槭袌?chǎng)販賣(mài)的方便食品一般含油脂和淀粉較多。如用全麥面包代替其他面包。雖然含能量一樣多，它可以增加飽腹感并且耐嚼。

6. 口渴時(shí)盡量喝白水而不是果汁。

7. 盡可能選用低脂乳品(不是完全無(wú)脂)

本項(xiàng)僅限于兩歲以上的超重或肥胖兒童。

8. 避免在課間休息時(shí)吃餅干，巧克力派，炸薯?xiàng)l等高能量食品。

9. 為了使孩子能堅(jiān)持上述各項(xiàng)， 父母及家人也盡量避免在孩子面前吃上述不提倡的食品。

在體力活動(dòng)方面：

1. 盡量減少靜坐時(shí)間。

2. 盡量使用公共交通工具或騎車(chē)(如果路上安全)上下學(xué)，而不是用小汽車(chē)， 這樣可以增加走路時(shí)間。

3. 上樓時(shí)盡量使用樓梯，而不用電梯，如果樓層高，可以部分使用電梯。下樓時(shí)要走樓梯。

4. 鼓勵(lì)孩子做助人為樂(lè)的事情，如幫助別人提東西，這樣可以增加他們的活動(dòng)，也增加上下樓的機(jī)會(huì)。

5. 鼓勵(lì)孩子多做家務(wù)， 如洗滌， 擦地板等。

6. 在適當(dāng)年齡， 可以鼓勵(lì)干些農(nóng)活。

7. 鼓勵(lì)有體力活動(dòng)并且消耗能量的愛(ài)好。這些愛(ài)好可以把孩子的注意力從看電視上引開(kāi)，有些活動(dòng)的成功可以增加孩子的自信心，自我欣賞，這是其他活動(dòng)做不到的。

8. 在察覺(jué)不到的范圍內(nèi)，調(diào)低房間的供暖溫度，這不但增加身體能量散發(fā)，而且節(jié)約開(kāi)支，保護(hù)環(huán)境。

9. 限制看電視或玩電子游戲的時(shí)間， 或只允許在完成某些體力活動(dòng)后做這類(lèi)游戲。

10. 研究表明，攜帶計(jì)步器可以幫助孩子增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間。建議孩子自己監(jiān)督體力活動(dòng)水平，國(guó)際上推薦：小學(xué)生男孩兒每日為一萬(wàn)三千步，女孩兒為一萬(wàn)一千步。

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責(zé)任編輯:張小付