我們在拆開食品包裝袋的時候，都會發(fā)現(xiàn)一些干燥劑，這些干燥劑主要是為了防潮的，所以在零食當中都會加入一些干燥劑。干燥劑的種類比較多，所以成分也會有所不同，零食里出現(xiàn)的干燥劑主要是包括硅膠干燥劑或者是生石灰干燥劑，一般生石灰干燥劑會比較多，下面請佰佰安全網(wǎng)為大家詳細介紹一下零食里為什么有干燥劑?

干燥劑主要是為了吸附食品包裝袋內(nèi)多余水分，防止食品發(fā)生質變和微生物繁殖。常用的食品干燥劑所用原料有 碳酸鈣(生石灰)，氯化鈣 或安全級別更高的 硅膠 等。由于干燥劑防止食品包裝袋內(nèi)，所以一定要注意安全性、衛(wèi)生性。

生石灰干燥劑是一種天然碳酸鈣礦石經(jīng)過高溫鍛燒而制造的白色氧化鈣固體顆粒，是符合環(huán)保要求的干燥劑吸濕材料，其不含有害物質及歐美國家限制含有的重金屬。用于干燥劑吸濕材料，是通過氧化鈣與水的化學反應而消耗包裝內(nèi)容空間中的水分，從而起到干燥吸潮的作用，其吸收水分的過程是化學反應過程，這個過程是不可逆的。

市場上以生石灰和硅膠為原料的食品干燥劑最為常見。但生石灰干燥劑因為來源方便、價格低廉而廣受食品廠家歡迎,應用也比較廣泛,但比較容易發(fā)生危險。

綜上所述：“零食里為什么有干燥劑”今天就講到這里，零食當中加入的干燥劑最好是要避免孩子會誤食，在零食吃完之后，家長一定要妥善的去處理這些干燥劑，干燥劑還會包括其他的用途，比如可以放在相機和電腦以及手機等電子產(chǎn)品的附近，或者是放在汽車的儀表盤上，也可以存放在個人檔案當中，都會具有防潮的作用。想了解更多關于食品添加劑小知識以及食品安全知識方面的內(nèi)容，大家可以直接登錄佰佰安全網(wǎng)。

責任編輯:何顯搶