吃零食是每個(gè)孩子童年無(wú)可替代的快樂(lè)，應(yīng)該滿足孩子的需要。如何給孩子選擇營(yíng)養(yǎng)又健康的零食，的確是家長(zhǎng)的大難題。不給吃，孩子饞得慌；給吃，又擔(dān)心影響孩子健康，或吃出「小胖墩」。那么寶寶愛(ài)吃零食，如何吃出健康？

寶寶如何吃零食

巧用點(diǎn)心給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。像吃飯一樣，零食也要納入飲食計(jì)劃，吃點(diǎn)心的時(shí)間應(yīng)在飯前2小時(shí)，這樣幼兒才有好胃口吃正餐，使零食成為好的陪伴。以補(bǔ)充孩子們生長(zhǎng)和玩耍所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量。

兒童適宜的零食有：動(dòng)物薄脆餅干、百吉圈、脆皮松餅、全小麥薄脆餅干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西紅柿、圣女果、小黃瓜條、新鮮水果、果汁、果泥、干果等。

定時(shí)限量地供給零食。爸媽得避免將零食擺著讓孩子自由取用，因?yàn)闆](méi)有自制力的孩子常會(huì)不知不覺(jué)吃下大量零食，甚至邊玩邊吃嘴巴不停，不但損害牙齒健康，也會(huì)因此而吃不下正餐。

讓孩子養(yǎng)成在固定時(shí)間吃零食的習(xí)慣，孩子反而會(huì)快樂(lè)期待點(diǎn)心時(shí)間的來(lái)臨！點(diǎn)心時(shí)間最好設(shè)在正餐前二至三小時(shí)，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲。

選擇營(yíng)養(yǎng)又好吃的零食。市面上賣的零食，大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑，香味濃郁，對(duì)健康不利。爸媽可以多準(zhǔn)備牛奶、面包、豆?jié){、豆花、水果、核桃、葡萄干等較為營(yíng)養(yǎng)的食物作為孩子零食的選擇。從這些食物中，孩子可以吃到想吃的甜味，也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，是較為理想的零食。

接下來(lái)，小編來(lái)給零食分個(gè)等級(jí)，看看哪些零食，寶寶是可以吃的。

兒童零食等級(jí)分類

“可經(jīng)常食用”的零食：這些零食營(yíng)養(yǎng)素含量豐富，同時(shí)多為含有或添加低油、低鹽、低糖的食品和飲料。這些食物既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，又可避免攝取過(guò)量的油、糖和鹽，這些零食屬于有益于健康的零食。

“適當(dāng)食用”的零食：這些零食營(yíng)養(yǎng)素含量相對(duì)豐富，但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。

“限量食用”的零食：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，這些零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料，提供能量較多，但幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常食用這樣的零食會(huì)增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。但此處的“限量”，并非禁止。

“禁止食用”的零食：這些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品，對(duì)寶寶健康又嚴(yán)重的威脅，應(yīng)禁止寶寶食用這類零食。

至于薯片、薯?xiàng)l、蝦條等油炸加工零食，不僅含有大量的能量、脂肪和鹽，而且加工過(guò)程中可能產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)如丙烯酰胺等，因此建議盡量少吃或不吃。如果你對(duì)兒童常吃膨化食品有什么壞處等有關(guān)兒童食品方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)膨化食品安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:陳淼琪