正常新生兒體內(nèi)儲備有300mg左右的鐵，可以滿足4-6個月內(nèi)嬰兒對鐵的需要。母乳含鐵低，但吸收率高，可達(dá)50%左右。嬰兒6個月后，貯存鐵逐漸消耗，處于快速生長發(fā)育期的嬰兒對膳食鐵需要增加，而易發(fā)生輔食攝入不足，故在6個月～2歲的兒童很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。那么，為寶寶添加輔食可以通過哪些美食來補鐵？

給寶貝添加輔食要及時合理，以下三點媽媽們要牢記：

1、寶貝6個月時要加輔食，從吃蛋黃開始;

2、吃含鐵量高的食物，還要注意吸收率，動物性食物比植物性食物補鐵效果好;

3、多吃富含維生素C的水果有助于寶貝吸收鐵質(zhì)。

下面就為你介紹寶貝補鐵的小美食!

一、雞肝芝麻粥

適合：4個月——1歲寶寶

原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。

制作方法：

1.將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎

2.將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀

3.大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。

營養(yǎng)提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補鐵效果哦!

二、泥鰍湯粥

適合：2歲——3歲寶寶

原料：大米100克，泥鰍200克，料酒、精鹽少許，香蔥10段，生姜3片。

制作方法：

1.將泥鰍去頭，剖腹去內(nèi)臟，用溫水洗去粘液。鍋置火上，下油燒熱，下泥鰍稍煎

2.鍋內(nèi)注入適量清水，加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開后去浮沫，待泥鰍熟后，取湯

3.將泥鰍湯與大米同煮。

營養(yǎng)提示：此粥鮮美，含鐵元素豐富，還可去寶寶濕疹。

三、魚泥豆腐雞蛋羹

適合：4-6歲

材料：魚肉、豆腐、雞蛋

做法：

1、將魚肉洗凈，剁成泥狀

2、豆腐一小塊，放到碗里用勺子碾碎

3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?

4、放到鍋里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊，沒有小刺，而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩。

四、豬肝瘦肉粥

適用：8個月―1歲的寶貝

原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法：

1.將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻。

2.將大米洗干凈，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

以上就是寶寶補鐵的一些美食相關(guān)介紹，媽媽們趕緊學(xué)起來，經(jīng)常為寶寶做一些這樣的美食來預(yù)防缺鐵性貧血吧。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于嬰幼兒貧血怎么護理等這方面的常識正在更新當(dāng)中，如果您有興趣，可以持續(xù)關(guān)注哦。

責(zé)任編輯:陳淼琪