人體內(nèi)60％～70％的鐵存在于血紅蛋白內(nèi)，15％左右構(gòu)成各種紐胞色素，20％以鐵蛋白的形式儲存于肝、脾、骨髓及腸黏膜中，5％左右構(gòu)成肌紅蛋白。女性在妊娠30～32周時(shí)，血紅蛋白可降至最低，造成妊娠生理性貧血，在此基礎(chǔ)上如果再缺鐵，則可能危及胎兒。那么，備孕補(bǔ)鐵的好處呢？佰佰安全網(wǎng)這就給您介紹一些相關(guān)的知識。

備孕時(shí)最值得關(guān)注的問題之一是缺鐵和補(bǔ)鐵。懷孕前如果缺鐵，可導(dǎo)致早產(chǎn)、胎兒生長受限、新生兒低出生體重以及妊娠期缺鐵性貧血。不幸的是，年輕女性恰好是鐵缺乏和缺鐵性貧血患病率較高的人群。育齡婦女因生育和月經(jīng)失血，體內(nèi)鐵儲備往往不足。孕婦貧血不僅影響嬰兒早期血紅蛋白合成、引起貧血，而且影響含鐵酶（血紅素）的合成，并影響腦內(nèi)多巴胺D2受體的產(chǎn)生，對胎兒及新生兒智力和行為發(fā)育產(chǎn)生不可逆的影響（不可逆的意思是以后無法補(bǔ)救，就算貧血以后治好了，這些之前的問題也仍然存在）。因此，備孕必須重視補(bǔ)鐵，鐵缺乏或缺鐵性貧血者應(yīng)糾正貧血后再懷孕，沒有診斷貧血的也要增加鐵儲備。

備孕期補(bǔ)鐵措施主要有兩個(gè)，一是經(jīng)常攝入“鐵三角”，即動物肝臟、血液和瘦肉等含鐵豐富、利用率高的動物性食物，每天應(yīng)該有瘦畜肉50~100克，每周1次動物血或畜禽肝腎25~50克。二是同時(shí)（注意這個(gè)詞，非常重要）攝入含維生素C較多的蔬菜和水果，如青椒、油菜、芹菜、菜花、柑橘、獼猴桃、草莓、鮮大棗等，可提高膳食鐵的吸收與利用率。下面是富含鐵的維生素C的菜肴和一日補(bǔ)鐵食譜舉例。此外，一旦孕前檢查發(fā)現(xiàn)缺鐵性貧血，即血常規(guī)血紅蛋白降低，則應(yīng)服用鐵劑（補(bǔ)鐵藥物）治療。

①豬肝炒柿子椒（豬肝50g、柿子椒150g），含鐵12.5mg、維生素C108mg；。

②鴨血炒韭菜（鴨血50g、韭菜100g），含鐵16.8mg、維生素C24mg；。

③水煮羊肉片（羊肉50g、豌豆苗100g、油菜100g、辣椒25g），含鐵7.6mg、維生素C118mg。

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責(zé)任編輯:王秀娟