在煮飯的時(shí)候一般我們都是用涼水的,但是也有一部分喜歡用熱水,覺得那樣飯熟的快,那用熱水燒飯算千滾水嗎?還是由佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹一下吧。
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質(zhì),人可一日無食但不可一日無水,但是大家最好不要喝千滾水,那千滾水對身體有危害嗎?答案是肯定的,經(jīng)常喝這種水容易讓人產(chǎn)生消化系統(tǒng)疾病。我們都知道千滾水是不能喝的,那么用熱水燒飯算千滾水嗎?
小編在網(wǎng)上查詢了一些信息,之后又咨詢了一些這方面的專家,其實(shí)用熱水燒飯等于是千滾水,因?yàn)樵谥箫堖^程中將水二次加熱的。
現(xiàn)在網(wǎng)上教人們怎么養(yǎng)生的帖子越來越多,該如何喝水的內(nèi)容更是得到很多人關(guān)注。比如近日網(wǎng)上盛傳的涼開水放久了堪比慢性毒藥,重復(fù)燒開水(俗稱千滾水)會致癌。
中國食品飲料網(wǎng)記者查看網(wǎng)絡(luò)原文了解到千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。寫字樓里的白領(lǐng)平時(shí)喝的水大都是開水房或者鍋爐燒出來的,這種水由于反復(fù)煮沸,會導(dǎo)致亞硝酸鹽等有害物質(zhì)增多,有毒的亞硝酸鹽還會造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會昏迷驚厥,甚至死亡。千滾水居然有這么大的危害?
據(jù)華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院教授吳志剛介紹因?yàn)橄跛猁}、亞硝酸鹽易溶于水,地表水中的硝酸鹽、亞硝酸鹽也可能會慢慢滲透到地下水中。因此水中含有的亞硝酸鹽來源多樣,且屬于正?,F(xiàn)象。但是網(wǎng)上盛傳的“千滾水”,對健康有害的傳言是沒有科學(xué)依據(jù)的,要想通過千滾水中毒非常不容易。一般人體對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每公斤體重0.2毫克,生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,規(guī)定亞硝酸鹽含量不超過10毫克/升,如果你一次性飲水不超過10升,那么就是安全的。
其實(shí)在網(wǎng)上搜搜,大家可以發(fā)現(xiàn)這種說法已經(jīng)算是“老流言”了,但是每隔一段時(shí)間這些類似的留言就會老調(diào)重彈在網(wǎng)上出現(xiàn)。多數(shù)網(wǎng)絡(luò)謠言特別偏愛安全主題,記者在這也希望大家能夠提高對謠言的識別率,不要在沒有求證的情況下就傳播,這樣也能在一定程度上遏制不實(shí)謠言的傳播,凈化網(wǎng)絡(luò)空間。
通過佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的千滾水的一些知識,希望大家在以后的生活中盡量不要喝千滾水,同時(shí)為了自身及家人的健康,多掌握一些家庭飲水小知識是非常有必要的。
責(zé)任編輯:張小付
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