香蕉作為我們主要的水果之一,深受很多人的喜愛,但是因為轉(zhuǎn)基因食品的出現(xiàn),很多人害怕轉(zhuǎn)基因香蕉會影響到身體的健康,不敢購買,那么,轉(zhuǎn)基因香蕉的危害有哪些呢?佰佰安全網(wǎng)小編給大家簡單介紹一下。
因為香蕉很容易受到病蟲害的侵襲,造成減產(chǎn),因此比利時科學(xué)家在前人的研究基礎(chǔ)上,已將編碼抗Mycosphaerellafijiensis(香蕉最嚴(yán)重的真菌病害)的基因整合到香蕉的基因組中,預(yù)計不久即可育成首例抗病轉(zhuǎn)基因香蕉品系(Moffat,1999)。香蕉的轉(zhuǎn)基因研究主要集中于提高抗病性和可食疫苗上。這種轉(zhuǎn)基因香蕉可以很大程度上避免香蕉樹被病蟲侵害,造成減產(chǎn)。
那么,轉(zhuǎn)基因香蕉能吃嗎?這是很多人都十分關(guān)注的問題,涉及到人類的健康的大問題。澳大利亞科學(xué)家研究出一種轉(zhuǎn)基因香蕉含有胡蘿卜素,轉(zhuǎn)化成維生素A,據(jù)說可以減少新生兒失明的危險,但是也有證據(jù)表明,太多的β-胡蘿卜素能夠致癌,所以,對于轉(zhuǎn)基因的食用問題,大家要謹(jǐn)慎的對待。
轉(zhuǎn)基因香蕉的危害有哪些?轉(zhuǎn)基因香蕉因為改變了香蕉原有的自然屬性,而且也沒有能夠通過實驗證明對人體是否真的無傷害,所以,有可能會傷害到人體的健康。轉(zhuǎn)基因香蕉因為減少了食品的一些營養(yǎng)成分使得黃瓜中的營養(yǎng)價值降低,轉(zhuǎn)基因香蕉因為有其他基因的轉(zhuǎn)入,會有一些我們無法預(yù)知的新的毒素生成,這就影響到人體的健康。還有一些科學(xué)家經(jīng)過實驗證明有些轉(zhuǎn)基因食品對人體的一些器官比如臟腑器官有毒性。
關(guān)于轉(zhuǎn)基因香蕉的危害,佰佰安全網(wǎng)小編就先介紹這些,希望大家都能辯證的認(rèn)識轉(zhuǎn)基因食品,正確的對待轉(zhuǎn)基因食品,不要盲目的排斥,多了解一下轉(zhuǎn)基因食品安全知識,對于幫助我們認(rèn)識和了解轉(zhuǎn)基因食品有很大的幫助作用。
責(zé)任編輯:何顯搶
非轉(zhuǎn)基因香蕉與轉(zhuǎn)基因香蕉區(qū)別
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