有點市面上出現(xiàn)了越來越多新型的飲料，而乳酸飲料就是其中一種，很多媽媽因為它和酸奶的成分很相似，就用它來代替酸奶，那么小編想說用乳酸飲料代替酸奶，這樣的做法正確嗎？

用乳酸飲料代替酸奶，這樣的做法正確嗎？

乳酸飲料不等于酸奶，它的營養(yǎng)成分比不上酸奶，酸奶中含有大量有益活菌，具有極高的營養(yǎng)價值。在營養(yǎng)成分上正常的調(diào)味酸奶標(biāo)準(zhǔn)則在≥2.3%，而乳酸飲料其實是由水、白糖、奶粉、果汁、酸味劑、香料等加工配制成的，是一種非發(fā)酵的調(diào)配型飲品，蛋白質(zhì)含量通常是≥1%，營養(yǎng)價值很低，包括一些牛奶本應(yīng)含有的營養(yǎng)素同樣都很低。而且乳酸飲料還添加了很多成分。比如說草莓味的，就用了草莓味的香精、胭脂紅等調(diào)配。這樣的飲品雖然比碳酸飲料要好一些，但仍然不建議經(jīng)常喝，可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。

如果孩子經(jīng)常喝乳酸飲料，可能引起肥胖、齲齒等問題。專家建議，對于2歲以下的學(xué)齡前兒童，建議喝配方奶；對于二三歲以上至讀書期的學(xué)齡期兒童，還是建議喝點酸奶或牛奶。

法國國家醫(yī)學(xué)與健康研究院的專家們對此進行了長達20年的研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，2歲前攝取脂肪少的孩子，長大后的腰圍更粗，脂肪更多。調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，他們體內(nèi)的瘦素(一種增加食欲的激素)水平高于其他人，這也意味著體內(nèi)脂肪比例更高。

小編提醒，寶寶喝酸奶也要選對時間，最好在飯后30分鐘到2小時食用，空腹飲用，乳酸菌容易被殺死，酸奶的保健作用會減弱，飯后則會稀釋胃液。 你家寶貝體重正常嗎?是小胖子嗎?有些家長為了防止寶寶長的太胖，經(jīng)常會控制寶寶飲食，幾乎不讓寶寶吃高糖、高脂肪的食物?？墒牵枚嗉议L不了解的是，這樣做反而會適得其反，法國發(fā)布的一條新聞表示，如果嬰幼兒時期攝入脂肪不足，孩子成年后更易面臨肥胖問題。

該研究負責(zé)人瑪麗·羅蘭表示，在出生的前兩年，孩子的新陳代謝水平就會基本穩(wěn)定，若此時家長供給的脂肪量很少，他們的身體更不易適應(yīng)未來脂肪量的增加。事實上，這幾十年肥胖癥的流行，與兒時攝取脂肪量過少有關(guān)。專家建議，兒童在2歲前可選擇飲用全脂牛奶，或在輔食中添加半勺食用油。2歲后，可逐漸減少脂肪攝入量。

所以說今后家長們不要再用乳酸飲料代替酸奶，將二者混淆，其實二者的區(qū)別還是很大的。如果你想掌握更多兒童健康飲食、碳酸飲料對孩子的危害有多大的這方面的知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的近期更新吧。

責(zé)任編輯:陳淼琪