辣椒屬于草本植物，植株比較低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，種植辣椒的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥很容易附著在辣椒粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。如何去除辣椒農(nóng)藥殘留呢?下面帶您了解一下

辣椒不能直接食用，一定要進(jìn)行清洗

1.清洗辣椒，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。

2.注意洗辣椒時(shí)，不要把辣椒蒂摘掉，去蒂的辣椒若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。

3.不要用洗滌靈等清潔劑浸泡辣椒，因?yàn)椴蝗菀紫锤蓛?，?huì)形成二次污染。

4.洗干凈的辣椒也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅辣椒表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。

殘潔清是一款綠色、高效環(huán)保的家用洗潔用品。殘潔清為純天然洗潔粉，采用蘆薈、北極貝、無(wú)患子等天然草本，經(jīng)脫油提純精制而成，其內(nèi)含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一種非復(fù)方型表面活性劑，它具有良好的乳化、發(fā)泡、濕潤(rùn)功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除污物，易清洗、無(wú)殘留、不傷手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中殘存農(nóng)藥，保證蔬菜食用的安全。

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責(zé)任編輯:孫殿偉