二、三月份，萬物復(fù)蘇，一切變得生機勃勃。春天要到來的時候，雨水的灌溉促進(jìn)草木的返青，我們的身體也是一樣，春天也需要水分的灌溉。那么春天吃哪些食品健康？請告訴家人這些一定要多吃。

春季六星級的健康食品

1 茶食

日本專家研究發(fā)現(xiàn)，每天喝10杯茶，可以減少患心臟病的風(fēng)險。

專家稱，人體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類，它們在酸性環(huán)境中比較容易發(fā)揮作用，酚類物質(zhì)的pH值呈酸性，進(jìn)入人體以后能促進(jìn)消化酶的生成，對于我們的腸胃消化功能是很有好處的。茶葉當(dāng)中含有的多酚類進(jìn)入人體之后能夠促進(jìn)人體消化液的分泌，又能促進(jìn)消化液更好地發(fā)揮作用。

2 燕麥

每天食用燕麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺，如此一來可以減少攝取其他油膩的食品，達(dá)到控制體重的目的。

建議：用燕麥片半杯、牛奶1／4杯、蜂蜜2湯勺、珍珠粉半湯勺混合在一起，調(diào)成干糊狀，可做成面膜敷于面部、頸部，起到美白、滋潤的作用。

3 大蒜

大蒜除了含有豐富的抗氧化物，最近還被發(fā)現(xiàn)是預(yù)防腸癌的高手。

日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，那些每天吃大蒜，或者吃一粒大蒜補充劑的人更少患腸癌。而對于那些處在腸癌早期的患者來說，吃大蒜還能幫助他們盡快改善和恢復(fù)。臨床數(shù)字顯示，喜歡吃蒜的人，比那些從不吃蒜的人高出53%的治愈率。

建議：現(xiàn)在，大蒜幾乎成為治療腸癌的輔助用品，專家更是建議那些久坐少動的白領(lǐng)人群應(yīng)該多吃大蒜。

4 番茄

臺灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院生化研究所研究人員認(rèn)為，番茄紅素具有強力抗氧化能力，能清除人體內(nèi)的自由基，防止血液中低密度脂蛋白氧化，并能降低膽固醇濃度，具有預(yù)防心血管疾病的功能。此外，番茄紅素具有抗癌能力，因此可降低前列腺癌的發(fā)生風(fēng)險。

建議：人們最好每天吃一兩個新鮮番茄，或補充番茄汁等番茄制品。高血壓或心臟病等心血管疾病患者，則宜進(jìn)食不加鹽或不含鹽的番茄汁或番茄制品。

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責(zé)任編輯:陳淼琪