柚子和檸檬差不多,含大量Vc，但是柚子有很多相克的食物，那么柚子和什么一起吃會食物中毒呢?

1.臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片汀類降脂藥物洛伐他汀，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。柚子中含有某種活性成分，抑制了他汀類藥物在體內(nèi)的代謝分解，甚至有可能造成藥物在體內(nèi)蓄積乃至中毒。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時。因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。服藥前3天和服藥后6小時都應(yīng)避免食用柚子。

2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。

3.柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。

以上這些就是不能同時的食物，其實只要是食物相克都是會產(chǎn)生毒素的，只是食物中毒嚴(yán)重程度不同，所出現(xiàn)的癥狀是不一樣的，我們在平時還是要多了解哪些食物一起吃會食物中毒，哪些食物一起吃會營養(yǎng)豐富，更多的食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶