現(xiàn)在大家都知道孕前營養(yǎng)很重要，可是準(zhǔn)爸準(zhǔn)媽孕前如何增強(qiáng)營養(yǎng)呢?小編總結(jié)了以下內(nèi)容，愿給朋友們帶來幫助。

體質(zhì)和營養(yǎng)狀況一般的，孕前3個月至半年就可開始注意飲食調(diào)理，每日要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和適量脂肪，這些營養(yǎng)物是胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。

優(yōu)質(zhì)蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如雞、鴨、魚、瘦肉、蝦、雞蛋、豆腐、豆制品等，維生素以A、D、C、B為主。

新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，其中以鈣、鐵、磷、鋅、碘最為重要，鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發(fā)育，鐵對造血功能，鋅、碘對胎兒的智力發(fā)育和預(yù)防畸形都有直接關(guān)系，飲食中牛奶、雞蛋、骨頭湯、動物肝臟、蝦皮、水產(chǎn)品、堅(jiān)果類食物均含有這類物質(zhì)。而適量脂肪的攝人可幫助脂溶性維生素的吸收和利用。

醋的功效介紹

醋是生活中是很常用的調(diào)味品，而且醋不僅是一味很好的保健食品，也是養(yǎng)生的中藥。接下來就讓小編介紹一下醋的保健功效的有哪些?

醋又稱苦酒，既是常用的烹調(diào)佐料，又是一味常用中藥。近些年有關(guān)食醋的醫(yī)藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓(xùn)，其中 少鹽多醋 列為第二條。有人總結(jié)醋有四大保健功效：一、是降血壓，防止動脈硬化;二、是殺菌;三、是防止和消除疲勞;四、是滋潤皮膚。

米醋中含有20多種氨基酸和16種有機(jī)酸，可促進(jìn)糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。

實(shí)驗(yàn)證明，一般細(xì)菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細(xì)菌，用醋水溶液可洗凈蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥和放射性塵埃。檢測結(jié)果表明，醋可保護(hù)蔬菜所含維生素免遭堿性介質(zhì)和氧化破壞。

我國日益龐大的老年人隊(duì)伍中骨質(zhì)疏松癥患者逐漸增多，已引起科學(xué)家的極度重視。而補(bǔ)鈣則成為當(dāng)務(wù)之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身體對鈣的吸收。

眾所周知，人體中的鈣有99%以鈣鹽形式存在于骨骼之中，只有1%的鈣以結(jié)合或游離的離子狀態(tài)存在于軟組織、細(xì)胞外液和血液中。食醋的作用即在于把食物中的不溶性鈣轉(zhuǎn)化為可溶性鈣，從而提高了消化道中可溶性鈣的濃度，進(jìn)而加快鈣的吸收。

有人為了補(bǔ)鈣而喜食豬骨頭湯。廣東中山醫(yī)科大學(xué)臨床營養(yǎng)工作者對骨頭湯進(jìn)行的測定表明，用高壓鍋煮半小時到2小時的骨頭湯，其熬出的鈣遠(yuǎn)不足100克牛奶含鈣的1/6。但如在燉骨頭湯時加一些醋，則湯中所含鈣量可增加10倍。

經(jīng)常食醋還具有美容作用，這是近幾年的重要發(fā)現(xiàn)?，F(xiàn)在，醋已經(jīng)被用于防皺、美容、護(hù)發(fā)、減肥等方面。常食醋能增強(qiáng)人體皮膚細(xì)胞的功能，延緩皮膚老化，并逐漸消除皮膚黑斑。埃及絕代美女克立佩翠的美容秘方就是每天飲用一小杯溶解有珍珠的醋(珍珠醋)。最近美國專家提出，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內(nèi)脂肪，而且可促進(jìn)糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝的順利進(jìn)行，可起到良好的減肥效果。

當(dāng)然，提倡“少鹽多醋”，并不是說要整天像喝水一樣去喝醋。醋可以直接飲用，每天僅以一小酒杯為限。如果你對備孕期間需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)等有關(guān)備孕安全方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)助孕營養(yǎng)安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王小麗