沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。那么水果沙拉的營養(yǎng)價值有多高呢?一起隨小編來看看吧。
水果沙拉在西方國家是比較傳統(tǒng)的一道食品,近些年來隨著我國生活水平的提高,人們更加注意飲食的營養(yǎng)與健康,注重養(yǎng)生與食物的營養(yǎng)均衡。因此水果沙拉和蔬菜沙拉受到越來越多的人士的歡迎。那么水果沙拉的營養(yǎng)價值有多高呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。
水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
研究表明,同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計(jì)吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完后有飽腹感,被人們奉為減肥圣品。
將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
水果沙拉還有一個優(yōu)點(diǎn)就是有些朋友平時不喜歡吃水果,當(dāng)然這是非常不好的習(xí)慣??墒侨绻龀伤忱儞Q一下口味,就比較容易受到這部分人士的歡迎,另外水果沙拉的營養(yǎng)價值是非常高的,尤其是對于想要減肥的朋友,是完全能夠滿足人體需要的。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對水果沙拉的營養(yǎng)價值進(jìn)行了簡單的介紹,對于常見水果的營養(yǎng)價值以及其它無公害食品安全知識,還請了解更多食品安全小知識,希望對您有所幫助。
責(zé)任編輯:王小麗
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