在夏天里如果不注意個人衛(wèi)生或者食物的飲用，很容易導(dǎo)致腹瀉的產(chǎn)生，但是我們只要食用新鮮的食物，注意個人衛(wèi)生就能防止腹瀉這類疾病了，下面的內(nèi)容就是有關(guān)旅途中防止腹瀉的小知識。

外出旅行如何有效預(yù)防腹瀉？小編分析如下；

目前已開發(fā)出預(yù)防旅行者腹瀉的口服疫苗，另有報道，每日服用大劑量次水楊酸鉍可明顯降低旅行者腹瀉的發(fā)病率，但服用不甚方便。輪狀病毒腸炎流行甚廣，接種疫苗為理想的預(yù)防方法。口服疫苗已問世，保護率在80%以上，持久性尚待研究。

出外旅游保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，確保飲食、飲水衛(wèi)生。飲用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水和飲料，不喝生水，不吃生冷食物，水果吃前應(yīng)清洗、去皮或消毒。食具、牙具和飲具應(yīng)經(jīng)常清洗或消毒。餐前便后及接觸污物后洗手。氣候變化時，避免過熱或受涼。避免進食污染食物和飲料的建議通常有煮沸，煮熟，剝皮等，但事實上并未減少旅行者腹瀉的發(fā)病率。100℃的環(huán)境可以殺死腸道病原，且很多食物只要煮到60℃就安全，但是食物不能達到可殺滅病原體的足夠溫度。旅行中大多數(shù)旅游者會食用被細(xì)菌污染的自助沙拉或者飲用加入冰塊的帶菌飲料。

一旦身邊的額朋友或者家人感染上旅行者腹瀉，咱們就需要給患者調(diào)整飲食，比如讓患者吃一些山藥。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效，用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉;婦女脾虛帶下;肺虛久咳咽干;腎虛遺精;還可以給患者沖一些紅糖水，紅糖熱性，有暖經(jīng)活血健脾胃的功效，對于腹瀉的問題很有好處，可以適當(dāng)沖水喝。

腹瀉飲食禁忌：

牛肉。牛肉是油膩的食物，對于腸胃不和的患者應(yīng)少吃，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┥剿幹啵獪?。避免食用牛肉?

冰西瓜。冰西瓜是清涼瀉下的食物，對于消化不好，腹瀉，腸胃炎等有一定的影響。避免食用冰西瓜。

鴨梨。鴨梨是寒涼的食物，腹瀉腸胃不好應(yīng)避免使用，注意合理熱敷一下。鴨梨引起腹瀉加重。

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責(zé)任編輯:何顯搶