餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展對(duì)于推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)步有著重大的意義。那么，餐飲消費(fèi)中的主要糾紛以及應(yīng)對(duì)方法是什么那？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

餐飲消費(fèi)中的主要糾紛及應(yīng)對(duì)方法：

１、顧客在飯店就餐因地面太滑跌倒受傷，飯店不承擔(dān)賠償責(zé)任。

對(duì)策：不管是消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法還是我國(guó)的《民法通則》都對(duì)自然人的人身權(quán)受到侵害作了相應(yīng)規(guī)定。作為餐飲消費(fèi)場(chǎng)所，不僅要保證顧客在用餐過(guò)程中食品衛(wèi)生安全，還要保證顧客在自己的場(chǎng)所內(nèi)不能因自身的原因給顧客人身造成傷害，否則就要承擔(dān)一定的賠償責(zé)任。顧客的摔到是因飯店沒(méi)有搞好地面衛(wèi)生所致，也就是說(shuō)顧客受傷與飯店本身的過(guò)錯(cuò)之間有直接的因果聯(lián)系，飯店當(dāng)然應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

２、大規(guī)模的餐飲調(diào)包計(jì)，消費(fèi)者吃到的并非當(dāng)初所選的。

對(duì)策：對(duì)于較大規(guī)模的餐飲消費(fèi)，雙方對(duì)菜單內(nèi)容的約定實(shí)際上就是一份消費(fèi)合同，作為消費(fèi)者一定要對(duì)菜單內(nèi)容做到具體明細(xì)，對(duì)菜肴的名稱、用料、成分、重量都應(yīng)當(dāng)作嚴(yán)格的約定并在雙方確認(rèn)的情況下簽字認(rèn)定。如果單純作口頭的約定，或者對(duì)于主要內(nèi)容沒(méi)有作文字上的明確約定，在糾紛發(fā)生后就會(huì)被商家鉆了空子，消費(fèi)者也會(huì)缺乏有利證據(jù)，不能很好地維護(hù)自己的權(quán)利。

３、免費(fèi)酒水讓顧客吃啞巴虧。

對(duì)策：商家推出的所謂免費(fèi)消費(fèi)、贈(zèng)送消費(fèi)的手段里面其實(shí)暗藏玄機(jī)，消費(fèi)者一不留神便會(huì)被牽著鼻子走進(jìn)消費(fèi)陷阱。依據(jù)消法，消費(fèi)者對(duì)自己的消費(fèi)對(duì)象有自由選擇權(quán)，也有知情權(quán)，商家對(duì)消費(fèi)者也有完全告之的義務(wù)。而所謂的最終解釋權(quán)也不應(yīng)當(dāng)是建立在消費(fèi)欺詐的基礎(chǔ)上的，否則這樣的解釋權(quán)本身也是違法和無(wú)效的。只要是商家沒(méi)有盡到完全的告之義務(wù)，消費(fèi)者沒(méi)必要為自己不知情的消費(fèi)買單。同時(shí)，消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)對(duì)自己所要消費(fèi)的內(nèi)容詢問(wèn)清楚，避免吃一些暗虧。

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責(zé)任編輯:鄭旭冰