最近轉(zhuǎn)基因食品越來越多，但是很多人開始擔心有機食品是不是安全呢?那么，有機食品對身體有益嗎?下面小編就來介紹一下這方面的問題。

雖然總是聽說有機蔬菜與普通蔬菜的相比，對人的身體會更好，但是可能還是有很多人懷疑有機食品是否名副其實，并且到底對人體有多大的影響呢?

因此，瑞典環(huán)境研究所監(jiān)制了一部短片，以一個5人家庭兩周時間里完全只吃有機食品生活為題材，一時間成為話題。究竟在這部短片中，食用有機食品后，人們的身體發(fā)生了什么變化呢?接下來，小編馬上為大家揭曉。

接受實驗的是Mats、Anetta夫婦以及他們的3個孩子。

Anetta說，“有機食品很貴的，而我們家又是人口多的大家庭……”所以，在選擇全家人的食物時，從家庭的經(jīng)濟狀況出發(fā)，就不得不充分考慮到家庭收入的問題。

但是，在所有家庭成員都接受了身體檢查之后，出現(xiàn)了幾個令人擔心的新問題。那就是，在家庭成員的體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了殺蟲劑和殺菌劑，以及催長素等化學物質(zhì)的殘留。

于是，Anetta終于下定決心把家里的所有食品都換為有機食品!決定在此之后的兩周內(nèi)，試著只食用有機食物。

■ 結(jié)果，化學物質(zhì)消失了!

在全部的食品被換為有機食品后，他們體內(nèi)的化學物質(zhì)的數(shù)值驟減。這個結(jié)果從圖表中可以清楚地看出。

負責給他們檢查身體的J?rgen Magnér是這樣說的：

“含有殺蟲劑的食物也如此，攝入化學物質(zhì)，尤其是同時攝入多種化學藥品，還是會對身體有害的?！?

在得知這個結(jié)果后，Anetta表示：

“聽到這個結(jié)果時，腦海里浮現(xiàn)出的是我的孩子們。因為身體內(nèi)的化學物質(zhì)都被清除了，所以再也不想恢復到原來的飲食當中去了。”

這部短片是由瑞士最大的連鎖超市“Coop Sverige”贊助的。盡量攝取沒有添加化學物質(zhì)的食品對身體會更好，這似乎是毋庸置疑的了。

要是只需連續(xù)兩周攝取有機食物就能看到顯著效果的話，那么大家對這么多人積極攝取有機食品的現(xiàn)狀，應該也就能理解了吧。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機食品對身體有益嗎的相關(guān)知識，希望大家在食用或者購買有機食品時，一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)食品安全小知識庫的指引進行理性消費，別讓不良商家蒙騙了你，同時你還要多掌握一些食品安全小知識，便于科學飲食，讓您的身體更健康。如果你不還想了解有機食品的好處有哪些?那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

責任編輯:張小付