目前越來越多的人喜歡吃有機水果了，那吃有機水果有什么好處 呢？常吃有機水果不僅能避免農(nóng)藥殘留帶來的危害，還能更充分的補充人體所需要的各種礦物質(zhì)和維生素A、C和果膠。有機水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源，果膠是一種可溶性膳食纖維，它能幫助排除體內(nèi)垃圾并減少脂肪吸收，既然有機水果對人身體有這么多好處，那么大家知道有機水果和無機水果的區(qū)別嗎？

有機水果是不使用農(nóng)藥和化肥的，而且是在沒有污染的情況成長的，而無機水果卻沒有這些要求，這是二者的主要區(qū)別。

一、有機水果環(huán)保，有機農(nóng)業(yè)對于自然環(huán)境的保護(hù)和改善以及對于生物多樣性的恢復(fù)和保護(hù)。

二、更健康，替代各種色素，防腐劑，著色劑等為原料或者輔料的食品以純正自然的食品，豈不是更健康。

三、更營養(yǎng)，有機食品的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)食品的一個重要原因是：常規(guī)農(nóng)業(yè)改變了作物的正常生長周期，促使其更快生長，所以其對于養(yǎng)分的積累就相對來說少了很多。

四、更安全，安全來自于兩個方面，現(xiàn)代人的安全和后代人的安全，農(nóng)藥激素抗生素在危害當(dāng)代人的健康，而轉(zhuǎn)基因卻在潛在為后代埋下禍根。

五、更美味，以激素促熟的果品，用人工加工的，工廠式農(nóng)行生產(chǎn)出來的食品，已經(jīng)除了有填飽肚子的可能之外，在沒有其他的用途,更何況這種填飽更多的時候是表面上的填飽。

有機食品安全知識：新鮮水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機水果和無機水果的區(qū)別，通過對比我們知道有機水果是更安全、更健康的，以后大家盡量吃有機水果，另外為了家人的飲食安全還要多學(xué)習(xí)一些食品安全小知識。

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