在知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速、越來越多的人趨向于將消費(fèi)重心轉(zhuǎn)移到精神消費(fèi)的今天，餐飲服務(wù)業(yè)的生意仍然十分火爆。那么，餐館就餐過程中受傷如何維權(quán)那？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

餐館就餐過程中受傷追究責(zé)任情形：

最高人民法院《關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第6條第1款規(guī)定：“從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或者其他社會(huì)活動(dòng)的自然人、法人、其他組織，未盡合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)致使他人遭受人身損害，賠償權(quán)利人請(qǐng)求其承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任的，人民法院應(yīng)予支持。

所以，飯店承擔(dān)責(zé)任的前提是“未盡合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)”！還是要看飯店是有否過錯(cuò)，發(fā)生問題的責(zé)任在誰身上。在飯店的傷害一般分三類：

一是飯店的就餐設(shè)施、環(huán)境有問題導(dǎo)致傷害。

比如酒瓶炸了、煤氣爐爆炸、地上有水滑了等等。如果是由于飯店的設(shè)施、環(huán)境缺陷導(dǎo)致顧客受到傷害，那么賠償責(zé)任當(dāng)然由飯店承擔(dān)；

二是服務(wù)過程中的人為因素造成傷害。

比如服務(wù)員上菜時(shí)把湯灑了燙到顧客，比如服務(wù)員與顧客發(fā)生爭(zhēng)議打了顧客，再比如顧客之間發(fā)生爭(zhēng)議互相造成傷害。如果是飯店工作人員的失誤故意等原因給顧客造成傷害，當(dāng)然是飯店要承擔(dān)責(zé)任了。如果是顧客之間發(fā)生爭(zhēng)議造成的傷害，原則上由有責(zé)任的一方承擔(dān)，但是飯店應(yīng)該盡勸阻、報(bào)案等義務(wù)，否則也是要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的；

三是顧客本人未盡注意義務(wù)而造成的傷害。

比如自己不小心摔了等。如果真是顧客自己未盡注意或有過錯(cuò)，而飯店沒有過錯(cuò)，那飯店當(dāng)然是不承擔(dān)賠償責(zé)任的。

但是這第三種情況可能會(huì)和前兩種情況分別混在一起，引發(fā)爭(zhēng)議，比如顧客在飯店摔倒了，飯店說是顧客自己沒注意，顧客說是飯店的地滑或者有水，飯店說那別人怎么沒事？到底問題在哪兒？再比如上菜的服務(wù)員撞到了小孩，飯店說是小孩亂跑，家長(zhǎng)未盡注意義務(wù)，顧客說是服務(wù)員速度快沒注意孩子。到底是誰的過？真發(fā)生了這樣的爭(zhēng)議，就要根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情況，各自舉證，由法官判斷。不過，實(shí)踐中對(duì)于確實(shí)說不清的問題，往往法官會(huì)更傾向于消費(fèi)者。

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責(zé)任編輯:鄭旭冰