喝茶是很多人生活中的一部分，但是不知道有機茶安全性好嗎？答案是肯定的了，有機茶不添加任何人工合成的化肥 農藥 植物生長調節(jié)劑的,以其口感清爽解渴、含糖分少在市場上異軍突起，再加上綠色環(huán)保、健康營養(yǎng)、純天然高品質、高品味使有機茶飲料成為市場上的一匹“黑馬”，很快成了主流健康飲品，那么最新有機茶國家標準是什么呢？

其實有機茶沒有特定的產品標準，它只是在各企業(yè)采用的標準（國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準）的基礎上，進一步規(guī)定了要開展有機茶種植和加工所必須遵守的規(guī)定和產品指標。中國農業(yè)科學院茶葉研究所于1999年制定了有機獲頒證標準，通過專家審定后于1999年9月份正式發(fā)布，并據此開展有機茶頒證工作。

上述有機茶標準有如下要點：

（1）向茶葉行業(yè)引入了國際有機農業(yè)運動聯合會（IFOAM）關于有機食品生產和加工的基本準則。標準是依據IFOAM有機食品生產和加工基本標準，參考歐盟等國以及我國有機食品標準及綠色食品標準，結合茶業(yè)特別是我國茶葉行業(yè)的實際而制定的，使我國有機茶的生產與開發(fā)等有了一個基本的依據。

（2）規(guī)定了有機條生產的生態(tài)環(huán)境、品種選擇、土壤管理、病蟲草害治理以及茶葉加工、包裝、貯藏、運輸和銷售過程中所應遵循的原則和技術要求，因此標準看起來更象是指導有機茶生產和加工的技術規(guī)范。

（3）規(guī)定了有機茶的產品標準，特別是對產品的衛(wèi)生指標有效高的要求。

（4）規(guī)定了有機茶認證機構必須具備的條件和開展有機茶認證過程必須逐循的程序。

有機食品安全知識：有機茶是在種植過程中， 使用天然綠肥，采用生物或者物理的方法防治病蟲害，以自然農耕為主，不允許使用任何化學合成農藥和化肥；在有機茶過程中，不使用任何化學添加劑；有機茶在整個生產和加工過程中最大限度減少對環(huán)境污染的同時，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

以上就是佰佰安全網小編為大家介紹的有機茶最新的國家標準，大家在購買有機茶時一定要分清真假，以免上當受騙，這就要求大家平時應該多積累一些食品安全小知識才行。

責任編輯:張小付