特侖蘇有機奶強調(diào)的天然天成，全程無污染，那么有人要問了這種有機牛奶更安全嗎？答案是肯定的，首先奶牛的飼草都是有機牧草，不使用任何化肥農(nóng)藥，禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì)，其營養(yǎng)價值比普通牧草也要高，而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等，而有機牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴格要求，杜絕任何化學合成物的添加及環(huán)境污染，并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系，那么特侖蘇有機牛奶有蛋白質(zhì)嗎？

特侖蘇有機牛奶成品經(jīng)過嚴格的檢測,包含了豐富的天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白,每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量可以達到3.3克,比國家標準高13.8%,其整體營養(yǎng)含量更是高于普通牛奶!

認證機構(gòu)

為特侖蘇有機牧場及生產(chǎn)工廠進行認證的，是農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機食品認證中心，中綠華夏是中國有機產(chǎn)品認證的權(quán)威機構(gòu)。

 中綠華夏有機食品認證中心是中國農(nóng)業(yè)部推動有機農(nóng)業(yè)運動發(fā)展和從事有機食品認證、管理的專門機構(gòu)，也是中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準設(shè)立的國內(nèi)第一家有機食品認證機構(gòu)，并獲得中國合格評定國家認可委員會的權(quán)威認可。

 每一年中綠華夏有機認證中心，都會對特侖蘇專屬有機牧場進行實地考察，嚴格執(zhí)行各項流程，對土壤、飼料等5個大項，200多個細項指標都要進行嚴格檢測。從牧草到奶牛再到產(chǎn)品，都會進行了一一對位、一站式全程跟蹤認證。合格后，才會頒發(fā)有機牛奶生產(chǎn)許可。

有機防偽碼

根據(jù)國家最新修訂的《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》，特侖蘇有機奶從2012年5月1日開始率先執(zhí)行有機碼，這比國家的標準要求足足提前了2個月。以后，在大型商超或?qū)Ｙu店等購買渠道內(nèi)，消費者可陸續(xù)看到帶有有機防偽碼包裝的特侖蘇有機奶。

 有機奶內(nèi)包裝頂部的有機防偽碼一共17位，前3位是認證機構(gòu)代碼，之后2位是認證機構(gòu)年份代碼，后面12位是認證機構(gòu)發(fā)放的針對每個產(chǎn)品的有機防偽編碼。消費者據(jù)此登陸中國質(zhì)檢總局認監(jiān)委網(wǎng)站中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)，即可詳細了解認證機構(gòu)和產(chǎn)品認證信息。

有機食品安全知識：貼上“有機”標簽的牛奶絕對不能來自為提高牛奶產(chǎn)量而使用生長素 (BGH)喂養(yǎng)的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌癥的危險系數(shù)，或是導致體內(nèi)與癌癥有關(guān)的類胰島素生長因子-1(IGF-1)水平偏高。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹大家對特侖蘇有機牛奶是否有蛋白質(zhì)已經(jīng)清楚了吧，如果大家還想學習一些食品安全小知識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他欄目內(nèi)容吧。

責任編輯:張小付