11月17日15時許，桂林醫(yī)學(xué)院臨桂校區(qū)發(fā)生一起食源性疾病事件，經(jīng)初步流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)臨床診斷病例89人。

據(jù)悉，臨床診斷病例89人，學(xué)生84人，食堂工作人員5人，目前所有病人均在桂林醫(yī)學(xué)院附院和桂林醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院門診住院留觀治療，病情均有不同程度的好轉(zhuǎn)，未出現(xiàn)重癥病例。

事件發(fā)生后，桂林市委市政府高度重視。市委書記趙樂秦、市長周家斌作出批示，要求全力救治病人，依法迅速查明事件原因。桂林市委常委、副市長何翔帶領(lǐng)臨桂區(qū)、桂林市食安辦、教育局、衛(wèi)生計生委、食藥監(jiān)管局、疾病預(yù)防控制中心等部門負(fù)責(zé)人到桂林醫(yī)學(xué)院二附院現(xiàn)場處置，指導(dǎo)開展事件原因調(diào)查和救治工作。桂林疾病預(yù)防控制中心正在調(diào)查情況，初步判斷此次事件為一起食源性疾病暴發(fā)事件，具體原因正在調(diào)查中。

下一步，桂林將立即啟動食品安全隱患排查，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校和旅游團(tuán)餐食品安全隱患排查，防止類似事件的發(fā)生。

福建福鼎發(fā)生一起食源性疾病事件 收治81名患者

福建福鼎市官方8月21日通報了一起食源性疾病事件，初步診斷為細(xì)菌性食物中毒。截至當(dāng)天13時，已收治81名患者，目前已有22人離院回家。

據(jù)通報，食源性疾病事件發(fā)生在福鼎市百勝雙岳工業(yè)區(qū)盈浩工藝制品有限公司。21日上午接到報告后，福鼎市立即啟動相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，福鼎市醫(yī)院開通綠色通道，組織相關(guān)科室專家展開治療，集中醫(yī)療力量迅速處置。

據(jù)福鼎市醫(yī)院反饋，福鼎市醫(yī)院急診科從凌晨2時20分左右到13時已收治81名患者，患者主要癥狀為腹部不適，部分患者有嘔吐感，無重癥患者，患者病情平穩(wěn)、沒有生命危險。

通報稱，目前已有22人離院回家。福鼎市疾控中心正對采樣的標(biāo)本進(jìn)行檢測。

據(jù)了解，此次細(xì)菌性食物中毒事件源于20日晚盈浩工藝制品工廠暑期工歡送晚會，晚會有用餐環(huán)節(jié)。21日凌晨2時20分左右，有部分員工因感身體不適，到市醫(yī)院接受治療。

監(jiān)測顯示：我國食源性疾病以微生物病原為主

食源性疾病是指通過食品中細(xì)菌、病毒、寄生蟲、有毒有害化學(xué)物質(zhì)和天然毒素等致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。食源性疾病監(jiān)測內(nèi)容包括食物中毒，經(jīng)食品感染的腸道傳染病(如痢疾)、人畜共患疾病(口蹄疫)和寄生蟲病等，與食物有關(guān)的過敏性疾病，因一次大量或長期少量攝入某些有毒有害物質(zhì)而引起的以慢性損害為主要特征的疾病等。

2008年中國食源性疾病監(jiān)測資料表明，我國食源性疾病以微生物病原為主，由微生物引起的食源性疾病暴發(fā)的事件數(shù)和患者數(shù)最多。

2008年食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)共收到食源性疾病事件406起，累計發(fā)病8385人，死亡50人。在病因明確的244起事件中，按事件數(shù)統(tǒng)計微生物病原約占54%，按患者數(shù)統(tǒng)計，微生物病原約占74%。微生物事件中，以副溶血性弧菌為主，其他依次為沙門氏菌、變形桿菌、蠟樣芽胞桿菌、金黃色葡萄球菌及其毒素。

按事件發(fā)生數(shù)統(tǒng)計，集體食堂為首要的暴發(fā)事件場所，其次為家庭和賓館飯店。但按死亡人數(shù)統(tǒng)計，家庭所占比例最高，超過七成。查明原因的食品暴發(fā)事件中，植物類食品導(dǎo)致的死亡人數(shù)最多，而食用菌是導(dǎo)致死亡的主要原因。統(tǒng)計還顯示，5月至10月為食源性疾病的高發(fā)期，9月為高峰。

目前，食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)已覆蓋全國21個省、自治區(qū)和直轄市，覆蓋人口約10億。我國將力爭在兩年內(nèi)建立起覆蓋各省、市、縣并逐步延伸到農(nóng)村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系，以加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、報送和管理。