原標題：愛吃生肉惹的禍!男子體內(nèi)取出5米長寄生蟲
寄生蟲醫(yī)護人員身高兩倍多
這名患者姓陳，今年45歲，南寧賓陽人，平時喜歡吃生魚片、生牛肉等，21日上午醫(yī)院檢驗科實驗室從病人體內(nèi)排出后送來的標本中，找到了500厘米長的牛帶絳蟲。
3月21日上午，大陸南寧303醫(yī)院檢驗科實驗室，從消化科病人體內(nèi)排出后送來的標本中，發(fā)現(xiàn)的罕見吸蟲—牛帶絳蟲，且足足有500厘米長。
據(jù)稱，這名患者姓陳，今年45歲，南寧賓陽人，平時喜歡吃生魚片、生牛肉等，雖滿足口腹之慾，卻也因此患上肝吸蟲病及絳蟲病，在醫(yī)院除蟲住了5天，21日上午醫(yī)院檢驗科實驗室從病人體內(nèi)排出后送來的標本中，找到了500厘米長的牛帶絳蟲。
絳蟲病，主要是豬肉絳蟲或牛肉絳蟲寄生于人體小腸引起的疾病，這種蟲的外形扁長、像面條，蟲卵在牛腸內(nèi)孵化并可隨血液循環(huán)遍布全身，生長成囊尾幼蟲，人一旦食用含有囊尾幼蟲的牛肉或被囊尾幼蟲污染的食物，3個月后就會在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲，且壽命最長可達60年以上。
肝吸蟲病，因肝吸蟲的幼蟲常侵入淡水魚的皮下、肌肉等處，人若是吃了未熟的魚蝦，就有染病的危險。肝吸蟲多寄生在人的膽管內(nèi)，不但會引起膽囊發(fā)炎和膽道堵塞，還會誘發(fā)肝硬化、肝膽癌等疾病。肝吸蟲在冰箱中冷凍一年都不會死亡，但遇到攝氏一百度的沸水則活不到3秒，且無法在咸水魚體內(nèi)生存。
醫(yī)生提醒，為避免感染寄生蟲，請勿吃未經(jīng)檢驗、未熟的牛肉，盡量吃8到9分熟的牛肉，且牛肉最好冷凍過后再食用。避免肝吸蟲上身，最好不要吃淡水魚類的生魚片。
佰佰安全網(wǎng)提醒：
飲食的烹調(diào)處理是減少疾病的一個重要方面。生食，尤其是魚肉類，不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃，導(dǎo)致消化不良，而且易誘發(fā)咳喘等疾病。
飲食應(yīng)干凈無污染。像很多人吃水果，不洗就直接吃，或者隨便一沖就吃，這些都是不好的飲食習慣。我國早在漢代就已有專篇論述了飲食衛(wèi)生，指出不潔飲食能危害人體健康，誤食不潔之物可使人中毒甚至死亡。不潔食物是指食物在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售中受到了污染。人吃了被細菌、霉菌、有毒化學(xué)物質(zhì)及各種毒素污染的食物，即可引起各種食物中毒。
