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缺鐵性貧血是小兒的常見病,因各種原因影響鐵質(zhì)的攝入或?qū)﹁F的吸收減少,造成血紅蛋白合成減少而致病。那么,寶寶貧血怎么食補(bǔ)呢?我們一起來看看吧!
長(zhǎng)期貧血可影響心臟功能及智力發(fā)育。因貧血可使大腦缺氧,進(jìn)而影響嬰幼兒的智力發(fā)展,在言語、記憶、數(shù)概念、精細(xì)動(dòng)作、視聽能力等,都落后于不貧血的同齡兒童。貧血,使孩子的智商減分。那么,寶寶貧血怎么食補(bǔ)呢?就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧!
寶寶貧血吃什么輔食
1、動(dòng)物肝臟:肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買、加工容易,小孩也喜歡吃。
3、雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。
4、動(dòng)物血液:豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。
5、黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
6、芝麻醬:芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。
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責(zé)任編輯:王秀娟
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