雞蛋富含蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物。所以很受產(chǎn)后媽媽的喜歡，可產(chǎn)后吃雞蛋有什么好處和壞處都有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

雞蛋富含營(yíng)養(yǎng)，蒸煮方便，且其蛋白較之鴨蛋更嫩，故為大多數(shù)孕產(chǎn)婦喜吃的營(yíng)養(yǎng)品。

產(chǎn)后吃雞蛋有什么好處

在產(chǎn)后吃雞蛋有不少益處。它可促進(jìn)乳汁分泌，增強(qiáng)母子健康。但坐月子吃雞蛋也要講究科學(xué)吃法：一是不可吃得太多，吃多了，蛋白質(zhì)吸收不了，不但浪費(fèi)，而且有的還會(huì)引起消化不良。二是烹調(diào)的方法要多樣，不要單純煮著吃，煮雞蛋的蛋白質(zhì)不易消化和吸收?？勺鲭u蛋羹、荷包蛋，以及配炒筏虎摧臼詆鉸搓歇撣忙其他蔬菜等。有的產(chǎn)婦為了增加營(yíng)養(yǎng)，就多吃雞蛋，認(rèn)為這樣可以使產(chǎn)后的虛弱身體盡快恢復(fù)。

雞蛋含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、維生素D等，確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)素比較全的很好的營(yíng)養(yǎng)品。

產(chǎn)后吃雞蛋有什么壞處

但產(chǎn)婦吃雞蛋也不是越多越好。產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用后會(huì)導(dǎo)致肝、腎的負(fù)擔(dān)加重，引起不良后果。食入過(guò)多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大，容易出現(xiàn)腹部脹悶、頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，導(dǎo)致“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)根據(jù)人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來(lái)計(jì)算。一般情況下，產(chǎn)婦每天吃3個(gè)左右的雞蛋就足夠了。

產(chǎn)后該怎么吃雞蛋?

一、注意分娩后不要立即給產(chǎn)婦吃雞蛋。由于在分娩過(guò)程中，體力消耗大，出汗多，體內(nèi)體液不足，消化能力下降，如果產(chǎn)后立即吃雞蛋，難以消化吸收，增加胃腸負(fù)擔(dān)，應(yīng)先進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)食物。

二、注意一天不可吃得太多，吃多了，影響了某些營(yíng)養(yǎng)素的攝入，蛋白質(zhì)吸收不了，有的還會(huì)引起消化不良，對(duì)身體并無(wú)好處。建議產(chǎn)婦吃雞蛋一天別超6個(gè)，不宜多吃，一般一天1~3個(gè)。

三、注意烹調(diào)的方法要多花樣，不要單純煮著吃，煮雞蛋的蛋白質(zhì)不易消化和吸收?？梢宰鲂╇u蛋羹、蒸水蛋、燉蛋，或者配炒其他蔬菜，既豐富多樣又營(yíng)養(yǎng)美味。

因此，產(chǎn)婦坐月子吃雞蛋注重科學(xué)吃法，做到合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，既有利于攝取營(yíng)養(yǎng)，加快產(chǎn)后恢復(fù)，又利于產(chǎn)婦保證乳汁分泌，維持寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。以上就是關(guān)于產(chǎn)后吃雞蛋有什么好處和壞處的內(nèi)容介紹，如需了解產(chǎn)后飲食有哪些注意事項(xiàng)等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗