超市在包裝蔬菜、水果時用的大多是 PVC 塑料保鮮膜,包裝肉類、熟食用的大多是PE塑料保鮮膜。超市賣的基本都是PE、PVDC的塑料保鮮膜;在批發(fā)市場賣的有PE和 PVC 的塑料保鮮膜。那么,區(qū)分不同種類保鮮膜的小竅門是什么?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關(guān)注下吧。
據(jù)了解,各種塑料保鮮膜的材質(zhì)及特點各不相同,當然它們之間的區(qū)別也是有竅門的。區(qū)分不同種類保鮮膜的小竅門是什么?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關(guān)注下如何區(qū)分PVC保鮮膜和PE保鮮膜吧。
【PE塑料保鮮膜特點】:使用范圍廣泛,可包油脂食物,也可在微波爐里加熱,溫度不超過110攝氏度。
【PVC塑料保鮮膜特點】:含35%增塑劑,不能加熱,不能粘油。
【PVDC塑料保鮮膜】:保香性好,耐高溫,溫度不超過140攝氏度。
區(qū)分不同種類保鮮膜小竅門:
1、看透明度。PE塑料保鮮膜透明度差些,PVC保鮮膜透明度較好。
2、拉扯實驗。PE塑料保鮮膜拉力小,PVC保鮮膜拉力大。
3、火燒實驗。PE保鮮膜容易燃燒,會滴油,有蠟燭味道;PVC塑料保鮮膜火燒冒黑煙,產(chǎn)生刺鼻氣味,離火易滅。
4、PVC塑料保鮮膜自粘性比PE保鮮膜強很多。
小提示:為了健康,我們應(yīng)撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識。在微波爐里使用保鮮膜時盡量避免食物和薄膜的接觸,尤其是油性較大的食品。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應(yīng)該扎上幾個小孔,以免爆破。使用時還應(yīng)該注意保鮮膜加熱時所能承受的溫度,嚴格按照品牌上面標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。即使聚乙烯(PE)保鮮膜,雖然標有“可微波加熱使用或可高溫使用”時,也要慎用,因為到目前為止,尚無權(quán)威試驗數(shù)據(jù)表明在此條件下聚乙烯保鮮膜是安全的。
責任編輯:毛麗
2022.04.18 11:38:32
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