一個(gè)孕婦在懷孕期間要注意很多的東西，不管是飲食還是健康，都需要注意，那么孕婦可以吃自助餐火鍋嗎？如何安全吃自助餐？下面佰佰安全網(wǎng)就帶領(lǐng)大家一起來(lái)了解一下這些飯店安全知識(shí)吧。

孕婦在懷孕期間的飲食尤其重要，需要謹(jǐn)慎對(duì)待，可是有不少的孕婦在懷孕之前都喜歡吃火鍋，可是在懷孕之后又不知道是否能吃火鍋，下面小編將為大家解答。

大家平常食用火鍋通常多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。

孕婦是否可以吃自助餐火鍋和注意事項(xiàng)：

1.弓形蟲常隱匿在這類受感染的動(dòng)物肌肉中，火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅，孕婦進(jìn)食后，會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎等狀況，因此專家認(rèn)為，懷孕期間最好不要吃火鍋。

2.如果孕婦無(wú)法抵御火鍋的誘惑的話，那么吃火鍋的話就需要注意一些方面了，就比如避免使用同一雙筷子取生食物以及吃飯，這樣容易導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)入人體。

3.懷孕吃火鍋?zhàn)詈眠x擇在家吃，不僅可以控制湯料的味道，也可以保證食物的衛(wèi)生。切記，無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí)，任何食物一定要灼至熟透，才可進(jìn)食。

4.懷孕時(shí)吃火鍋，記住要多吃蔬菜，有助于去油膩， 補(bǔ)充維生素。最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的。

5.假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn)，不要勉強(qiáng)伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛，最好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。

6.準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g吃火鍋的話要慢慢的進(jìn)食，還要少量進(jìn)食，這樣有助于身體消化，防止引起身體的不適。

許多人對(duì)火鍋欲罷不能，尤其是寒冷的冬天，吃上一頓熱騰騰的火鍋真是一大享受。但是處在特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽們可以吃火鍋么?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的答案，大家一直爭(zhēng)論不休。專家表示，孕婦可以吃火鍋，但是一定適當(dāng)食用，最好少吃。同時(shí)還應(yīng)該注意食材的衛(wèi)生，以及營(yíng)養(yǎng)搭配。

責(zé)任編輯:何顯搶