有機(jī)氯農(nóng)藥是指在農(nóng)業(yè)上用作殺蟲劑、殺螨劑和殺菌劑的各種有機(jī)氯化合物的總稱。屬于高效廣譜農(nóng)藥，包括脂肪族、芳香族氯代烴，主要分為以苯為原料和以環(huán)戊二烯為原料的兩大類。前者包括殺蟲劑DDT和六六六，以及殺螨劑三氯殺螨砜、三氯殺螨醇等，殺菌劑五氯硝基苯、百菌清、稻豐寧等;后者如作為殺蟲劑的氯丹、七氯、艾氏劑等。

很多國(guó)家都曾大規(guī)模地采用有機(jī)氯農(nóng)藥。但有機(jī)氯農(nóng)藥的濫用對(duì)人類的健康造成極大危害，這種危害至今沒(méi)有消除。接下來(lái)我們具體認(rèn)識(shí)一下有機(jī)氯農(nóng)藥，并以長(zhǎng)江中下游為例看看有機(jī)氯農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的威脅。

1、有機(jī)氯農(nóng)藥在長(zhǎng)江下游表層沉積物中的殘留呈現(xiàn)不均衡分布的特征,城市排污口匯集了沿江流域工業(yè)廢水和生活污水的有機(jī)氯, 是長(zhǎng)江中有機(jī)氯的重要來(lái)源之一。DDTs殘留以DDT 降解代謝產(chǎn)物DDD和DDE為主, 其殘留主要是歷史原因造成的, 但部分江段在該研究采樣前較近的時(shí)期內(nèi)仍有含DDT成分的物質(zhì)輸入。對(duì)于長(zhǎng)江下游有機(jī)氯農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響已經(jīng)大大減弱。

2、對(duì)于長(zhǎng)江中游，在武漢段水體懸浮物中, 滴滴涕的殘留總量高于六六六。究其原因, 不但是由于滴滴涕類有機(jī)氯農(nóng)藥在環(huán)境中的降解速度慢于六六六類，而且是農(nóng)藥三氯殺螨醇在我國(guó)仍被允許施用所致。農(nóng)藥三氯殺螨醇的原料即為DDT，DDT在該產(chǎn)品中含量為35%。無(wú)論如何，長(zhǎng)江武漢段的有機(jī)氯農(nóng)藥污染仍然存在，應(yīng)該引起足夠的重視。

今天小編對(duì)有機(jī)氯農(nóng)藥污染現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于如何防止農(nóng)藥污染食品以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

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