金桔,在日常生活中,水果是必不可少的,可以用來作為禮物送人,也可以用來招待客人,味道酸甜清香之外,那么女性吃金桔養(yǎng)生嗎?
金桔是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的一種水果,眾所周知,金桔不但看著小巧可愛,還有著很高的營養(yǎng)價值。那么你知道女性吃金桔養(yǎng)生嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
金桔就以其獨(dú)有的藥用價值被記載在了《本草綱目》中,說它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其實(shí)除了這些功效,金桔還可以預(yù)防感冒、維護(hù)心血管功能,防止血管硬化等等。
1、生吃金桔:金桔中含有大量的維生素C,而且金桔皮也是很有營養(yǎng)的哦,先洗干凈,然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著吃就行了。
2、水果紅茶:選擇幾種喜歡的水果(比如:金桔、蘋果、菠蘿、檸檬等),洗凈并切成塊狀或是片狀備用。
然后在鍋中放入紅茶包,加適量水煮開,過2-3分鐘后關(guān)火,再放入切好后的水果,蓋上蓋子燜上3-5分鐘后,盛入碗中并加入蜂蜜攪拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起來,以便以后食用。
3、糖漬金桔:先清洗干凈,用鹽水浸泡約10分鐘,然后把金桔縱切6-7刀,壓癟并去籽,放入碗中,在上面放入適量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液體狀(少量塊狀砂糖也可以),放入鍋中大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀,裝盤放涼后食用。
4、金桔醬:先將金桔洗干凈,剝掉外皮,果肉去籽留用,果皮則放入開水中燙2-3分鐘,撈出備用,然后把果肉和果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁,倒入鍋中,再加入鹽,砂糖,麥芽糖一起熬制(小火)15分鐘左右即可。
5、金桔雞翅:先取出雞翅,加入少量油,鹽,生抽,料酒腌制1小時左右,再把金桔洗干凈,豎著切幾刀并壓癟,然后待油鍋燒熱后,放入雞翅煎至兩面金黃,加入腌雞翅的汁,適量水,待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鐘,即可裝盤。
健康提示:金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女性吃金桔養(yǎng)生的知識,希望女性朋友們,在知道女性養(yǎng)生水果有哪些的基礎(chǔ)上,科學(xué)食用確保身體更健康。
責(zé)任編輯:劉梅
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