很多人都知道喝雞湯對(duì)人體很有好處,而烏雞則特別適合女性服用,那么,女人經(jīng)期吃烏雞好嗎?
月經(jīng)期間,一定要注意飲食,不能吃的東西堅(jiān)決不要吃。雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多人喜歡用烏雞燉湯來喝,不僅營(yíng)養(yǎng)而且大補(bǔ),那么,女人經(jīng)期吃烏雞好嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識(shí)。
烏雞自古就是大補(bǔ)的食譜,很多女性在產(chǎn)后都會(huì)喝烏雞湯,女性喝烏雞湯的好處是很多的,特別是在經(jīng)期,經(jīng)期喝烏雞湯可以調(diào)經(jīng)養(yǎng)血,幫助女性緩解經(jīng)期的難受,烏雞的家長(zhǎng)做法也有很多。
經(jīng)期可以吃烏雞嗎經(jīng)期可以吃烏雞。烏雞自古就有“藥雞”之稱,女性月經(jīng)不調(diào)多是由氣血虛弱,瘀積等問題引起的,而烏雞能補(bǔ)中止痛,滋補(bǔ)肝腎,益氣補(bǔ)血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,特別適合女性氣虛、血虛、脾虛、腎虛者食用,對(duì)病后體虛,女性產(chǎn)后貧血者,經(jīng)期虛弱等都有很好的食療作用。烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值烏雞內(nèi)含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、維生素、18種氨基酸和多種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞,烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品。
烏雞的家常做法
筍菇小炒烏雞肉
材料:烏雞肉300克,冬筍50克,黃瓜50克,水發(fā)后的香菇25克,雞蛋1個(gè),植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、食鹽、高湯各適量。
做法:
1、烏雞肉用清水清洗干凈,直接切成薄片,加入蛋清和水淀粉均勻攪拌備用;
2、冬筍、香菇、黃瓜一起清洗干凈,直接切成同等大小的薄片。
3、鍋中加入適量的植物油,加熱油熱,下入準(zhǔn)備好的烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍迅速翻炒。
4、五分鐘之后加入適量高堂、料酒、醬油、食鹽、花椒水,所有食材都炒熟即可。
功效:這款美味的烏雞食譜能夠很有效的幫助滋補(bǔ)五臟,增強(qiáng)女性的體質(zhì),這樣的飲食方子,對(duì)于女性來說,這可是一個(gè)從內(nèi)到外改善其體質(zhì)的好方法,補(bǔ)血效果好,恢復(fù)好氣色。
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女人經(jīng)期吃烏雞的知識(shí),希望女性朋友們,在知道女性經(jīng)期適合吃哪些食物的基礎(chǔ)上,依據(jù)佰佰安全網(wǎng)的女性飲食安全小知識(shí)庫(kù)指引科學(xué)飲食,讓病魔遠(yuǎn)離自己,身體更健康。
責(zé)任編輯:劉梅
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