轉(zhuǎn)基因食品除了外形不一樣，營養(yǎng)價值和非轉(zhuǎn)基因一樣，甚至比非轉(zhuǎn)基因還要高。當(dāng)然人們最擔(dān)心的還是安全問題。那么轉(zhuǎn)基因植物吃了對人有害嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起關(guān)注下植物轉(zhuǎn)基因有害嗎。

生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是近20年的事，由于其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關(guān)注。西方國家在1990年還沒有正式種植轉(zhuǎn)基因作物，到了1999年種植面積已達(dá)4000萬公頃。全世界轉(zhuǎn)基因種子的銷售額在1995年僅為7500萬美元，而1998年已飚升至15億美元。

但另一方面，雖然各國目前已經(jīng)試種的轉(zhuǎn)基因植物超過4500種，可是獲得政府批準(zhǔn)上市的品種僅40個，不到1%。這說明各國政府對此仍采取謹(jǐn)慎的態(tài)度，在技術(shù)因素之外，還有生態(tài)健康和社會倫理等因素需要權(quán)衡。

美國和加拿大的公眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，并沒有遇到多少質(zhì)疑。但歐洲的情況卻不一樣，阻力很大。公眾對政府批準(zhǔn)的食品新品種將信將疑。自從發(fā)生了瘋牛病、二惡英污染事件后，公眾更是心有余悸了。一項民意調(diào)查顯示，79%的英國公眾反對試種基因改良作物。

安全性是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的最大障礙，是專家們爭論最多的話題，是消費者最不放心的環(huán)節(jié)。轉(zhuǎn)基因食品真的不安全嗎?在《條例》出臺前后，北京大學(xué)、中科院等專家對轉(zhuǎn)基因食品，他們總體的觀點基本一致，即轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題并不像有些人想象的那么可怕。對這個問題可以爭論，但不能因噎廢食，在發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的問題上不能裹足不前。 北大生命科學(xué)學(xué)院許崇任教授認(rèn)為，人們對轉(zhuǎn)基因食品的安全性擔(dān)憂主要有三類：一是轉(zhuǎn)基因食品里新出現(xiàn)的成分對消費者有沒有構(gòu)成威脅，新物質(zhì)有沒有危險;二是轉(zhuǎn)基因技術(shù)對人以外的生物有無危害，如抗蟲棉作物對人無危害，但棉鈴蟲減少以后，以之為食的其它生物會受到影響，從而危及生物多樣性;三是一些轉(zhuǎn)基因植物的競爭能力非常強，把原原有的其它物種排擠掉，也會使生物多樣性受到威脅。當(dāng)然，說起來，對人體健康的影響是目前人們擔(dān)心最多的。與常規(guī)食品比起來，轉(zhuǎn)基因食品究竟有害無害需要進(jìn)行評價。許崇任教授認(rèn)為，凡是經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品，都進(jìn)行過安全評價，食用是安全的。當(dāng)然，他也提醒，畢竟人們食用轉(zhuǎn)基因食品的歷史較短，所以也可能存在不安全性，需要進(jìn)行長期監(jiān)測。

批準(zhǔn)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因植物是沒害的。關(guān)于轉(zhuǎn)基因植物吃了對人是否有害就介紹到這里，如果你想了解更多有關(guān)知識，就來關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:毛麗