正常人一日飲食一般習(xí)慣吃三餐。怎樣安排好這一日三餐是有學(xué)問的。下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹中學(xué)生一天飲食如何分配才合理，讓大家知道學(xué)生如何做到合理膳食。

按照一天營養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)的要求，中學(xué)生平均每人每天吃主食500克、豆15克、肉35克、魚20克、蛋15克、綠葉蔬菜500克、水果80克、蔗糖10克。

早餐，是一天中的第一餐。經(jīng)過一夜的睡眠之后，胃內(nèi)食物已基本消化，這時(shí)需要足量的食物補(bǔ)充消耗，才有充沛的精力去進(jìn)行上午的活動(dòng)。早餐不僅要吃得飽，而且要吃得好，因?yàn)檫@是一天中最能吸收的時(shí)候。某些中學(xué)生有不吃早餐的習(xí)慣，這是錯(cuò)誤的，對自己身體不利。通常早餐應(yīng)占全日總熱量的30％，也就是說早餐應(yīng)有2.93～3.76×106焦耳的熱量，它約合150克主食。食品的形式和種類，應(yīng)干、稀相搭配，稀有牛奶、豆?jié){或粥50克，干的有面食點(diǎn)心（如包子、面包、饅頭等）100克，另外如雞蛋、豆腐干、油氽花生米、油氽豆瓣、花生醬、醬黃豆等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的小菜。

課間餐，在一些有條件的學(xué)校已開始試行，在上午第二節(jié)課后供給學(xué)生50～100克的面食，能夠及時(shí)補(bǔ)充熱能，以保證學(xué)生有更好的精力投入學(xué)習(xí)，同時(shí)也使早餐熱能攝入不足的學(xué)生獲得了彌補(bǔ)。

午餐，是一天中的主餐，起到補(bǔ)充上午的熱能消耗、準(zhǔn)備下午新的學(xué)習(xí)活動(dòng)的作用。中餐應(yīng)有3.76～5.02×106焦耳，占全日總熱量的40％，合主食200克，可以米飯和面食輪換吃。對于生長發(fā)育迅猛的中學(xué)生來說，面食比米飯更好，這不僅是因?yàn)槊娣壑懈缓鞣N維生素，就其蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、氨基酸來說也比大米多。肉20～25克，以瘦肉為主，適當(dāng)吃些肥肉，不僅有益于維生素的吸收，還有耐饑的功效。綠葉蔬菜25克，魚10克。飯后吃一些水果，可有利于消化吸收。

晚餐，不需吃得太飽，因?yàn)橄啾戎?，晚上的活?dòng)消耗沒有白天多，對于習(xí)慣早餐的學(xué)生來說，吃得過飽還有礙于睡眠。一般晚餐的主食為150克左右，占一天總熱量的30％。配菜以易消化為原則，肉10～15克，魚10克，綠葉蔬菜25克，豆類食品15克。在臨近考試期間，可多吃一些雞蛋，雞蛋有助于記憶。飯后可吃一些水果。

俗話說早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少，看來也不無道理。想要了解更多的校園飲食知識(shí)請到佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶