非轉(zhuǎn)基因黑豆就是我們平時食用的普通黑豆，那么非轉(zhuǎn)基因黑豆是什么樣的呢？下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹一下。

黑豆為豆科植物大豆(學(xué)名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。又名櫓豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色。黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發(fā)亮者為佳。這就是我們平時食用的黑豆，這就是非轉(zhuǎn)基因黑豆。

【名稱】：黑大豆

【學(xué)名】：Soybean (Glycine ma x var)

【別稱】：櫓豆、烏豆、枝仔豆、黑大豆

【分布】：原產(chǎn)中國東北，現(xiàn)河南、河北、山東、江蘇亦有種植。

【分類】：蝶形花科

【品種】：有青仁黑豆、黃仁黑豆、恒春黑豆

【用途】：為食用蔬菜，營養(yǎng)價值很高

【花期】：6-8月管理：性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18～30度

【種植】：播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發(fā)亮者為佳。

人們對轉(zhuǎn)基因的食物比較排斥，佰佰安全網(wǎng)提醒您在平時多學(xué)習(xí)一些怎樣辨別轉(zhuǎn)基因豆類食品的方法，這樣對我們的生活會很有幫助，更多的轉(zhuǎn)基因食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

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