有關(guān)部門規(guī)定,廚師要有健康證明才可以上崗,那么飯店廚師沒有健康證上崗會被罰款嗎?且看佰佰安全網(wǎng)如何分解。
人人都想有個健康的環(huán)境和自己健康的身體,國家更需要有個健康的組成,小編認(rèn)為,為了共同的健康出發(fā),應(yīng)該加大對健康服務(wù)領(lǐng)域的服務(wù)執(zhí)行力,加大立法服務(wù)執(zhí)行制度,這才是最為根本解決全民健康的問題??墒?strong>飯店廚師沒有健康證上崗會被罰款嗎?請看詳細(xì)介紹。
具小編了解,如果廚師沒有健康證就上崗的話,一旦被查出,肯定會罰款,如有上級部門檢查上崗證,你拿不出,會對公司帶來不好影響。辦個健康證也沒那么麻煩,不過拿身份證去辦理,當(dāng)然只能在周一至周五辦理。
健康證的種類分為兩種:一種是食品健康證,對應(yīng)的行業(yè)是指接觸食品或加工食品的所有行業(yè)。另一種是普通健康證。對應(yīng)是非食品行業(yè)包括公共場所從業(yè)人員。
健康證分以下幾個類別:
1、體檢類別: A類:飲食業(yè)、食品廠、飯?zhí)?、水廠、飲水機廠等從業(yè)人員體檢。 B類:旅業(yè)、文化娛樂、美容美發(fā)、商場、化妝品廠、健康中心等從業(yè)人員體檢 C類:一般工廠、企業(yè)普通職業(yè)招工體檢 D類:電工、電梯工、鍋爐工及其它高溫、高空作業(yè)人員體檢 E類:駕駛員年審體檢 。
2、各體檢類別體檢項目: A類體檢項目:一般檢查、內(nèi)外科及五官檢查、、ALT、糞便檢查、胸透,以及血型(可選)、血常規(guī)(可選)。 B類檢查項目:同A類。 C類檢查項目:一般檢查、內(nèi)外科及五官檢查、、ALT、胸透、血常規(guī)、血型(可選) D類檢查項目: C類體檢項目+心電圖檢查。 食品類的權(quán)限大于非食品類的??梢哉f食品類的審核是最嚴(yán)的,而且證件也較貴,主要是比其多了些檢查項目。用食品類的證件同時可以從事其他行業(yè),所以你如果從事涉及食品的工作,需要辦理食品類的健康證。
更多飯店安全知識盡在佰佰安全網(wǎng),今天的內(nèi)容介紹完了。廚師工作中有哪些注意事項?小編明天精彩呈現(xiàn)。小編在這里等候大家如期而至,謝謝收看,明天見。
責(zé)任編輯:何顯搶
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