柚子皮上的白瓤削掉，薄薄的黃色柚子皮給切成絲，通過多次清洗與蜂蜜混合一起煮，熬出來的蜂蜜柚子汁可以用來泡茶，平時上班或上學(xué)弄一勺泡在水壺里，一整天都是甜絲絲的，柚子同時又具有好幾項身體功效。

一、可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

二、紅柚含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等有較好預(yù)防作用。

三、紅柚中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用）最佳的食療水果之一。

四、柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水平,長期使用,可舒緩腸胃負(fù)荷,在預(yù)防心臟的病變方面具有積極作用。

五、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

六、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

七、紅柚具有健胃的功效，是開胃、促進(jìn)消化的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健水果。另外，紅柚還有降血糖和降膽固醇的作用，對預(yù)防孕婦貧血癥狀的發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育也有不錯的效果。

紅心柚子常與低脂食物一起搭配可做減肥食譜，定時性清腸保障身體輕盈。紅心柚子果肉纖維多，便秘患者多吃其果肉可促進(jìn)腸胃消化，清除體內(nèi)惡素，但女性經(jīng)期不要吃太多的紅心柚子。

責(zé)任編輯:李超群