油茶面是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的美味早餐，和我們平時(shí)吃的糊糊很像，不同的是油茶面是由面粉炒出來(lái)的，人們喜歡在里面添加各種堅(jiān)果油糖，既營(yíng)養(yǎng)美味，還很有顏值。那么，油茶面營(yíng)養(yǎng)呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹一下吧！

油茶面由開(kāi)水沖制成糊狀，就可以味道一股濃郁的香味，可以根據(jù)自己的口味放入一些鹽，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作為下午茶，深受人們的喜歡。一般只有在東北廟會(huì)上才吃得到。拿油把小麥粉炒熟，然后拿滾燙的開(kāi)水那么一沖，香味兒就出來(lái)了，再加點(diǎn)白砂糖，果仁，果脯，芝麻、花生碎，暖心又暖胃。

油茶面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

花生?；ㄉ鷮W(xué)名為落地花生，在民間稱為長(zhǎng)生果，它屬豆科作物，素有“中國(guó)堅(jiān)果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由于營(yíng)養(yǎng)豐富，故人們譽(yù)為“植物肉”。

紅豆。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。將紅豆煮湯食用，對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用。

綠豆。中醫(yī)認(rèn)為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價(jià)值是解毒。

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責(zé)任編輯:王秀娟