海參,為刺參科動(dòng)物刺參或其他種海參的全體,有人稱之為“海人參”,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。那有三高的老人吃海參好嗎?
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。那有三高的老人吃海參好嗎?
海參含有豐富的硒元素和鎂元素,能夠調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,控制血糖。且海參是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對防治高血壓病、高脂血癥、糖尿病及并發(fā)癥有較好的輔助療效。海參內(nèi)含有大量的氨基酸、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素,這些元素有利于降低脂肪以及穩(wěn)定血糖,也不會(huì)造成血壓增高,因此三高的老人是可以吃海參的。
海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因?yàn)楹⑿詼?具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽,補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。能提高男性內(nèi)分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進(jìn)性激素分泌能力,提高性功能。
從中醫(yī)角度講,腎是人體之本,只要腎臟出現(xiàn)問題,則不僅僅是性生活質(zhì)量降低的問題,而且其他器官會(huì)相應(yīng)枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補(bǔ)腎固本,也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強(qiáng)健,各器官經(jīng)絡(luò)都會(huì)相應(yīng)強(qiáng)健,最終人體會(huì)更加健康,抵抗疾病的能力大大增強(qiáng)。海參從西醫(yī)角度講,宮品海參能有眾多功能是因?yàn)樾迯?fù)和增強(qiáng)人體免疫力。將海參的各項(xiàng)成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),這主要是因?yàn)楹⒅泻械幕钚晕镔|(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力,人體只要免疫力強(qiáng),就能抵抗各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸軟骨素能延緩衰老,精氨酸、鋅能滋陰壯陽等。
海參的修復(fù)再生功能,是一個(gè)重大特點(diǎn)。如快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能等等,無不體現(xiàn)海參的強(qiáng)大修復(fù)再生特征。
在此小編建議,家里有老人的朋友們,及時(shí)在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患,才能防患于未然,平時(shí)一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食,在老人適合吃什么營養(yǎng)品方面下足功夫,讓他們的身體更健康。
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責(zé)任編輯:王小麗
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