閑下來的時候我們總是想要干點什么 ，就想著動動手給家里人做點面食。做面食是要用到堿面的，可有人認為堿面吃多了會有危害，那么堿面的危害有哪些呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

危害1、堿會直接破壞食物中的維生素，從而會影響身體對礦物質(zhì)的吸收。如果食物中加入過多的堿，會直接導(dǎo)致食物變的澀口，會破壞掉食物中的維生素，這樣不利于人體健康。

危害2、理論上吃堿性食物對身體有益，能很好的促進身體發(fā)育，但是不宜大量的食用，會給身體帶來危害。

危害3、身體對于營養(yǎng)元素的吸收最好的途徑就是食物，如果是通過化學(xué)制品來補充營養(yǎng)會產(chǎn)生依賴性，嚴重的可能會造成中毒。

以上就是堿面的危害有哪些的內(nèi)容介紹，如需了解更多堿面等小知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全常識欄目吧。

責任編輯:王小麗