現(xiàn)實中，對于忙碌的父母和挑食的小朋友來說，每天為孩子分配均衡營養(yǎng)似乎是不可能的。那么哪些食物適合孩子吃呢？下面小編就來介紹一下這些最具性價比的食物，可供家長挑選。

9種最具有性價比的平民食物

西瓜。西瓜價格便宜，是解渴消暑圣品。西瓜富含類胡蘿卜素、維生素C、鉀和抗癌抗氧化物質(zhì)番茄紅素。此外，佛羅里達州立大學(xué)2010年研究發(fā)現(xiàn)，西瓜是瓜氨酸的一大天然來源，能夠在一定程度上防止動脈硬化，還可以降血壓。

吃西瓜一定要控制好量。由于西瓜是生冷之物，吃多了易傷脾胃，脾胃虛寒、消化功能差的人應(yīng)少吃，尤其慎吃冷藏后的西瓜，否則會導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降。并且，西瓜含糖量較高，糖尿病患者也應(yīng)適當(dāng)減量。此外，西瓜放進冰箱冷藏時最好別超過12小時，否則容易滋生細(xì)菌。

蝦。不少人因為擔(dān)心蝦中含有膽固醇而不敢多吃，其實，很多研究人員都認(rèn)為，食物里攝取的膽固醇，對血管里膽固醇超標(biāo)的影響其實微乎其微。據(jù)美國《戶外》雜志報道，蝦的脂肪含量很低，蛋白質(zhì)含量極高，并且它還是心臟保護神歐米伽3脂肪酸和維生素B12的一大來源。

專家提醒，蝦類因富含蛋白質(zhì)不易保存，放冰箱冷藏別超過2天。其次，由于蝦可能帶有耐低溫的細(xì)菌和寄生蟲，一定要煮熟再吃。最后，過敏性疾病患者應(yīng)忌吃蝦。一般來說，普通人每次吃蝦的量最好也不要超過2兩。

生菜。深綠色蔬菜可能含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)，但這并不意味著生菜就沒有營養(yǎng)。僅230克的生菜就能提供人體每日所需20%的維生素K。

生菜的種類很多，中國人最常吃的是散葉生菜和結(jié)球生菜。散葉生菜大多數(shù)被用來做沙拉或直接生吃，結(jié)球生菜則可以用來烹炒，如做蠔油生菜、蒜蓉生菜等。李惠明提醒，生吃生菜前一定要先用流水把菜清洗干凈。胃腸不好的人盡量不要生吃，以免消化不良。

土豆。美國飲食營養(yǎng)協(xié)會發(fā)言人洛娜·桑頓指出，從營養(yǎng)學(xué)角度分析，土豆低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富、富含多種抗氧化劑。據(jù)報道，一個中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素鉀和膳食纖維最多的食物。美國西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授琳達·凡·霍恩表示，以土豆為代表的含鉀蔬果有助于降低血壓。此外，美國斯克蘭頓大學(xué)的一項新研究還發(fā)現(xiàn)，土豆有益心臟健康。并且只要烹飪得當(dāng)，不會導(dǎo)致肥胖。

以上這些食物就是最近性價比的平民食物，希望家長們給孩子挑選時，可以參考小編的這些建議哦。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的知識還在持續(xù)更新，請您一定鎖定我們的相關(guān)欄目哦。

責(zé)任編輯:陳淼琪